番茄炒蛋苦瓜炒蛋,5道好吃易做的炒蛋家

1.番茄炒蛋番茄炒蛋又叫西红柿炒鸡蛋，几乎全国各地都有这道家常菜，而且还是外国人最知道的中国菜之一，可以说声名远扬了。番茄炒鸡蛋做法很简单，只需要番茄、鸡蛋两种主要食材，但是却口感爽滑，营养丰富，深得大家喜爱！有意思的是，番茄炒蛋有甜咸两种口味，又是“南北甜咸“之争了。番茄炒鸡蛋2.苦瓜炒蛋苦瓜炒蛋也是一道非常常见的家常菜，苦瓜味苦，很多人都不喜欢吃，但是和鸡蛋炒在一起的时候，苦味减少了，香味增加了，不仅好吃，而且清热解毒助消化。前几年网上流传“苦瓜不能和鸡蛋一起炒”，会对身体不好，但是并没有研究支持这一观点。苦瓜炒鸡蛋3.韭黄炒蛋韭黄炒蛋是一道南方地区的家常菜，有益智补脑、治疗贫血的功效，不过对于吃货来说，最主要的还是因为它好吃而且烹饪简单，准备好韭黄和几个鸡蛋就可以吃上香喷喷的佳肴啦！韭黄炒鸡蛋4.菜脯炒蛋菜脯炒蛋是潮汕地区的一道家常菜，几乎人人会做，特别好吃，还很下饭。菜脯就是指晒干的胡萝卜干，味道咸中带甜，吃起来特别爽口，和香喷喷的鸡蛋炒在一起，真的非常好吃！菜脯5.青椒炒蛋青椒炒蛋也是一道家常菜，虽然广东地区少吃辣，但是青椒这种辣度还是很能接受的，所以这个菜在南北方都很受欢迎，主材料就是青椒和鸡蛋啦，再加上盐和料酒，好吃不腻的青椒炒蛋就完成了。青椒炒鸡蛋以上就是5种常见的炒鸡蛋菜肴，有没有你喜欢的呢？

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