超市员工爆料去超市10不买,谁买谁吃亏

在当今竞争激烈的超市环境中，商品琳琅满目，让人目不暇接，但是，有些商品确实存在一些问题，需要引起我们的注意，今天，我要向大家揭秘一些超市员工认为不值得购买的商品。

加工肉类：加工肉类经过加工处理，口感和营养价值已经大大降低，而且，这些肉制品可能含有过多的脂肪和盐分，对健康不利。

罐头食品：罐头食品虽然方便食用，但是其中的营养价值已经大大降低，而且，罐头食品的保质期较长，容易滋生细菌和霉菌。

冷冻食品：冷冻食品虽然方便保存，但是其中的营养价值已经大大降低，而且，冷冻食品可能含有过多的脂肪和盐分，对健康不利。

保健品：保健品虽然可以增强免疫力，但是其效果并不明显，而且，保健品的价格往往比普通食品要高得多。

饮料：饮料虽然可以提供水分和能量，但是其成分并不均衡，而且，饮料中的糖分和热量含量过高，对健康不利。

准备两到三片腐竹，将其对半切开，浸泡在温开水中，直至泡软备用，准备一梅花肉，清洗干净后去猪皮，切成薄片备用，准备腌制小料，生姜去皮切小姜片，葱白切段，小葱切葱花备用。

腐竹已经泡发后，捞出控干水分，切成小段，均匀平铺在盘中备用，将梅花肉腌制一下，将姜葱放在碗中，加入适量食盐、鸡精、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉，再加入一勺老抽增加颜色。

抓拌均匀后加入玉米淀粉，继续抓拌均匀，再加入花生油锁住水分，抓拌均匀后均匀铺在腐竹上，将盘子放入锅中蒸八分钟左右，撒上葱花，淋入少许生抽即可，这样一道美味的家常菜腐竹蒸梅花肉就完成了。

准备一块前腿肉，逆着纹路切成长细丝，清洗干净后加入食用盐、胡椒粉、生抽抓拌均匀，再加入半个蛋清和玉米淀粉继续抓拌均匀，最后加入食用油搅拌均匀备用，将蒜子、生姜、葱白切碎备用，青红椒去籽后切成细丝备用，韭黄切成小段备用。

水开后下入木耳丝焯水三分钟，捞出后清洗干净备用，锅烧热后加入少许食用油，下入肉丝滑熟，捞出备用，锅留底油，下入葱姜蒜煸炒出香味，加入黑木耳和青红椒丝翻炒均匀。

再加入滑好的肉丝翻炒均匀。加入蚝油、生抽、食盐和白糖调味，开大火翻炒均匀至入味，最后加入韭黄翻炒均匀，炒至所有食材断生即可出锅，装入盘中即可享用美味的家常炒肉丝了。

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