成都造国家地理标志农产品的魅力

近年来，成都市农业产业发展坚持品牌战略，涌现出了一大批地理标志农产品，像：唐元韭黄、双流二荆条、温江大蒜、云桥圆根萝卜、金堂紫薯、龙王贡韭......这些地标农产品的产生改变了过去农户和企业单打独斗的发展局面，成为以科技、品牌、质量强农的制胜“法宝”。

郫县唐元韭黄

郫县唐元镇种植韭黄已有余年的历史，唐元韭黄不仅具有丰富的营养价值，而且具有“鲜、香、嫩、脆”的特点，且经济效益较高，生产受季节限制很小，一次播种可连续生产3—5年，每年收割2—3次，是农民增收、农业增效的有效途径之一，年被评为国家地理标志保护产品。

青白江龙王贡韭

龙王贡韭因产于青白江区龙王镇而得名，该镇地处龙泉山脉浅丘地带，非常适宜韭黄生长，早在清代咸丰年间被作为宫廷贡菜。龙王贡韭以“色润干爽，肉嫩细滑，味香浓郁”等独特品质而著名，年被评为国家地理标志保护产品。

双流二荆条

双流县生产的二荆条辣椒采用温床育苗，山区和平坝种植，椒角细长，椒尖有“J”形弯钩，具有色泽红亮、香辣回甜等优点，已成为多种四川名小吃用以增香、添色、调味的必备辅料。年被评为国家地理标志保护产品。

郫县云桥圆根萝卜

郫县云桥圆根萝卜叶片呈绿色，块根圆形略扁，皮肉白色，味微甜，生长速度快，抗病力强，产量高，水份含量充足，不易糠心。云桥圆根萝卜区别于其他萝卜的特点是品质甘洌，春天不抽薹，是郫县知名的农产品品牌。年被评为国家地理标志保护产品。

金堂紫薯

金堂县独特的地理环境条件，气候特征非常适宜紫薯生长，其产出的紫薯具有外观形态好，花青素适中，品质极佳和耐贮藏等明显区别于其他产地同类产品的特点。年被评为中国地理标志保护产品。

温江大蒜

早在清乾隆年间，温江大蒜就已远近闻名。温江大蒜种植面积占全县耕地面积的25%，所产的蒜薹和蒜头远销全国各大省市，成为温江区南菜北调和外贸出口的重要品种。年被评为国家地理标志保护产品。

都江堰厚朴

都江堰厚朴是中国特有的珍贵中药材，被国家列为二级保护珍贵树木，是国家重点发展、保护的4种中药材之一。都江堰厚朴在纯天然条件下，具有生长快、产量高、皮质厚、药效含量高的特点。据《中药大词典》记载，都江堰厚朴是全国质量最优的。年被评为国家地理标志保护产品。

都江堰川芎

川芎是一种中药植物，常用于活血祛瘀，行气开郁，祛风止痛。都江堰是川芎的原产地，早在宋仁宗年间即有栽培，距今有有上千年的种植历史，因为这里有独特的自然条件，川芎的品质无处能敌。年被评为国家地理标志保护产品。

金堂明参

金堂明参，著名中药材，已有约年的栽培历史，明朝洪武年间，皇帝朱元璋赐名“明参”。金堂县志记载“沙参，云顶山产，有辽参之功，甲于川省他产”。金堂明参远销往全国各地，曾出口港澳及东南亚国家，在全国中药行业享有较高声誉。年被评为国家地理标志保护产品。

崇州郁金

中国郁金之乡崇州，是郁金的最佳产地，历史悠久。崇州郁金具有内胆小、肉厚、质硬，切片后肉不分离，不松散，成晶片状、总姜黄素、总挥发油含量高的特点，特别是其黄丝郁金胆成“鸡蛋黄”，呈鸡血色（暗棕色），为中国所独有。年被评为国家地理标志保护产品。