八个保鲜小妙招比冰箱还要好,看了就明白
一直以来,食物的保存是个很大的问题。买多了不行,放半天就不新鲜了;买少了也不行,想要用起来的时候啥都没有。可是冰箱容量有限,而且也不是什么都可以往冰箱里塞。今天推荐这些特定蔬果的保鲜方法。
方法/步骤
1、蕃茄保鲜并不需要用到冰箱,放到塑料袋里,将袋口扎紧,放倒阴凉处就可以了。然后,每天打开一次,通风换气5分钟,注意擦干袋里的水蒸气,这样可以保持30天左右哦。
2、用醋水泡草莓超级保鲜哦!当然吃之前还是要洗一下~
3、茄子保鲜前一定不能用水沖洗,否则茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被沖刷,就容易受微生物侵害而腐烂。也不要放在冰箱,放进保鲜袋放在阴凉通风处就可以了。
4、韭菜和韭黄容易变黄、变烂,可以用大白菜叶包好放在阴凉的地方,这样可以保鲜哦。
5、没用完的葱放在塑料瓶里保存。
6、各种菌类不要再用塑料袋装着啦,纸袋好过塑料袋不知道多少倍!
7、鱼放冰箱会变干怎么办?直接放到盐水中冰冻就好很多啦~
8、鱼干、小银鱼、干虾皮、海米等一类的干制海产品,放入密封袋(或密封瓶)里,将几瓣剥开的大蒜放入,放在阴凉处保存就可以啦。
via楚天都市报苏州交通广播网络
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保鲜小方法只为偶尔东西买多时使用,最好还是现吃现买最新鲜。同意点赞。
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