韭菜就该这么吃味道鲜美,还能益肝健胃

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今天老妹儿给大家

分享的韭菜做法

你绝对想都没想过

  

  

  

食材准备

  

主料:

面粉克

韭菜克

土鸡蛋2个

辅料:

花生油10毫升

盐3克

五香粉1克

  

做法

  

1

准备食材:面粉、韭菜、土鸡蛋;

  

2

韭菜洗净,切碎;

  

3

面粉、鸡蛋、韭菜、盐、五香粉加入适量的水,拌均;

  

4

热锅,倒油,倒入一层薄薄的韭菜鸡蛋面粉浆;

  

5

煎至微黄,翻转另外一面继续煎;

  

6

煎好的韭菜煎饼,用锅铲切成块即可。PS:也可用刀切块。

  

  

  

12

烹饪技巧

  

1.韭菜要洗的非常干净;

2.煎至微黄的时候才翻转,否则容易碎;

3.可以用刀切块,也可以用锅铲切。

美食坛

haoml

PHOTOBYWILSON

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长按







































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