黄炒肉韭黄炒肉
食材
- 主料
韭黄
400g- 辅料
猪肉
50g酱油
适量盐
适量味精
适量
- 步骤
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1.将韭黄洗净切段备用
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2.猪肉切片备用
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3.炒锅放油,放入猪肉翻炒,加入适量酱油
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4.然后放入韭黄,大火炒4分钟,放入精盐,味精调味,出锅
- 小贴士
- 大火快炒,才能保持韭黄的脆嫩口感(展开)
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