三色三美琼山大排档千千万万家,为什么
趁着夜色,踩着拖鞋、穿着短裤,在那酒肉丰美的灯火阑珊之处,找那些老海口们所熟悉和热爱的味道与氛围,
无论什么时候,还是和牙弟们一起翘脚吃大排档,喝着啤酒的日子最享快。
然而大排档千千万万家,这几家却用它们的实力俘获了大部分人心,在小编的榜单中居高不下~
1正宗恒昌仙沟牛肉店在海口很有年头的一家牛肉店,虽然其貌不扬,但是生意超好。
据说开店20年有了,如今来这里吃饭的大多都是回头客。
看着端上桌的鲜肉,都能感受到新鲜,一看就是当天宰杀的品质!
鲜牛肉就是这里的招牌,鲜艳的红肉与微黄的脂肪完美结合,新鲜度和口感自然也不错。
在锅里稍微涮一下,沾点酱料放入嘴里,嫩滑得整个人都酥了~
传统的打边炉的做法,把新鲜的牛肚切成片儿,吃起来口感筋柔,忍不住一直夹。
无论是牛肚的口感还是味道,都是真的没的说!
这里的炸牛排也是一绝,仅仅是闻着香味,都能感受到炸牛排的喷香和酥脆的口感。
最美妙的是牛排刚好煎炸得外酥里嫩,金黄的颜色夹带着棕的色泽,
酥脆的口感让人恨不得放肆的大声咀嚼,不禁令人食指大动。
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