你肚子饿不饿我煮碗面给你吃hellip

“吃过夏至面，一天短一线。”夏至吃的凉面，又叫入伏面。因为天气渐渐炎热，人的食欲下降，因此偏爱口感清凉的面条，以度过“苦夏”。早在两千年前，中国人就吃上了面条。天南地北，各种面条百花齐放。甚至还有“中国十大面条”之说。今日，就来聊聊中国哪里的面条最好吃？

北京炸酱面

〈皇城根下的地气〉

“炸酱面，稳住！”前日，专家吴尊友在发布会上称：“北京疫情已控制。”待山河无恙，想去北京城里逛逛，吃一碗炸酱面。炸酱面的灵魂是酱。酱是干黄酱，一般来说，南城的人喜欢用六必居，北城喜欢用天源，回民则喜欢桂馨斋。但对老北京人来说，最好吃的炸酱面，就是自己家里的。想怎么整就怎么整，丰俭由人。大热天的时候，大伙儿蹲在胡同口或院子里，捧着碗炸酱面，碗里搁一根黄瓜，边吃边聊，还能下下棋，一点也不误事儿。即使住在皇城根下，也有那股子地气。“忒儿喽忒儿喽”，真香！武汉热干面〈“过早”的倔强〉“日啖热干面一碗，不辞长作湖北伢！”对武汉人来说，没有热干面的“过早”，是没有灵魂的。一大早，食客就坐满了街头小店的马扎，坐等吃面。对外地人来说，未必吃得惯这么浓重的味。但对本地人来说，那一股子芝麻鲜香，才是叫醒一天的绝世美味。一碗正宗的热干面，必是面条筋道爽口，色泽黄而油润，芝麻酱香横冲直撞进鼻子、嘴巴，就像风风火火的武汉人。配着清甜的蛋米酒，哧溜哧溜，一碗热干面下肚，元气满满。蔡澜说武汉是“早餐之都”，这里的人对于早餐有一种倔强的执念，无论再忙再累，都要丰盛着过。重庆小面〈有个性的灵魂不必相同〉如果说，火锅是重庆的性格。那么，小面就是重庆的灵魂。而佐料，就是小面的灵魂。盐、酱油、豆豉、油辣子海椒、花椒面、猪油、葱花、姜蒜、芽菜、花生碎、芝麻酱……十几碗，琳琅满目，但每一家小店的佐料都不一样。在老师傅看来，每一种佐料的用量，处理方式，甚至添加的顺序都能影响面的味道。因此，没有哪一家小面是最正宗的说法，每个人都觉得自己那一碗小面最好吃。据说，每一个勇闯天涯的重庆人，回到家乡必做的第一件事，就是吃一碗小面，让那股热辣的味道直冲鼻尖，敲打泪腺，填满寂寞的肚子。四川担担面〈挑走的面，挑不走的味〉四川人真的太懂吃了，他们能把完全不同的原料放到一起，一味衬一味，一味更比一味香，香到让你念念不忘，直把他乡当故乡。担担面，便是其中的翘楚。它缘起于挑着担担卖面的小贩。以前，他们挑着扁担，一头是煤火炉上承着铜锅，一分为二，一格煮面，一格煮鸡；另一头装着面条、抄手、调料等等，晃晃悠悠，穿街走巷：“担担面，担担面……”现在已经很难看到这样的场景，但那一口细薄红亮的面条、酥香的臊子从来都没变过。担担面最大的特色，就是面臊，也叫脆臊。将猪腿肉剁成末，加上料酒、盐、胡椒粉、味精调味，加上甜面酱炒香，微微吐油便可起锅，不麻烦，就是好吃。兰州牛肉面〈离开故乡，才有故乡〉据说，中国餐饮界有两大神秘组织：兰州拉面、沙县小吃。可是，在兰州，没有“兰州拉面”。他们叫牛肉面、牛大碗，就是大碗牛肉面的意思。一碗正宗的兰州牛肉面，讲究一清（牛骨熬汤）、二白（萝卜）、三绿（香菜+蒜苗）、四红（辣椒油）、五黄（面条亮黄）。导演贾樟柯曾描述，深夜上海的街头，有好几家兰州拉面。小店很清静，火炉上飘着一缕青烟。“如果我是兰州人，这四堵围墙在上海滩就为我围起了一座故乡，舌根上有最顽固的乡愁，有识别我们不同基因的密码。”兰州没有兰州拉面，全中国却有兰州人的乡愁。离开故乡之后，方有故乡。陕西油泼面〈活着就要吃面〉对陕西人来说，活着就是要吃面！没有泡馍和面，谈什么人生？他们有五十多种面食，最有代表性的就是油泼面了。油泼面的精髓，在于最后一道工序：滚油现泼。一大瓢滚油，滋滋滋冒着热气，手稳眼准地泼在那一撮辣子上。辣味直呛，满碗红光，马上拌匀，大碗宽面，“雨露均沾”，香、辣、劲、光！吃油泼面，一定要大口。《白鹿原》里，张嘉译就端着大碗，大口吃油泼面，配着大蒜，那叫一个香！以前，能不能手擀出一碗好面，关系到一个女人在家中的地位。最好吃的油泼面，往往是在不起眼的小饭馆里，在普通老百姓的家里，在母亲的厨房里。山西刀削面〈飞刀无情，人却有情〉俗话说：“世界面食在中国，中国面食在山西。”没吃过刀削面，便算不得吃过山西面。刀削面的灵魂，顾名思义，面叶必须用刀削。高明的师傅，一分钟能削两百刀，刀刀恰好是六寸长。左手托面，右手持刀，“手腕要灵，出力要平，用力要匀”。用刀削出的面叶，棱角分明，中厚边薄，形似柳叶。“一根落锅，一根飘，一根白练已出刀，好似鱼儿腾空跃。飞面入锅，滚水沸腾，煞是好看。入口软而不粘，越嚼越香，当得起这一身“好武艺”！配上“浇头”，铺上鲜菜，滴上几滴山西老醋，让人销魂……吉林延吉冷面〈酸酸甜甜就是我〉延吉冷面，两首歌送给你。一首《凉凉》，一首《酸酸甜甜就是我》。吃延吉冷面，自带仙气，旁边总有碎冰，或是冰冻过的饮料。延吉冷面，讲究一个“冷”字。如杜甫所言：“经齿冷于雪。”这一碗面，牛肉汤底是关键，煮熟后加入冰碴，配好酸甜的口感。汤必须清，所以浮油要撇清，不能让人起了油腻之感。上面铺着几片牛肉、切开白煮蛋、几片苹果片、一撮梨丝、黄瓜丝，还有辣白菜等等，码得齐齐整整，色彩缤纷。大碗搅拌，酸酸甜甜，冰冰凉凉，全在口里绽放。热？不存在的，多吃一碗冷面就好。阳春面〈为了美，值得〉一碗阳春面，恰如一幅江南的画。清澈的汤底，是江南的流水。细白的面条，是杨柳依依，春思绵绵。青翠的葱花，是春日绿野的细碎。相传，阳春面原先是叫十文面，因为一碗十文钱。可是，江浙一带的人“爱美好是天然”，因此给它取了个优雅的名：阳春面。不用浇头，但骨头熬出汤，猪油炸出的葱油，端端底底，吃的是那一碗面的本来滋味。从此，这江南的良辰美景，绕不过这阳春三月一碗面。竹升面〈好面要有好意头〉竹升面是广州人的心头爱。因为这是一碗有好意头的面。竹升面的打法奇特。取鸭蛋和成面团，做面人坐在竹竿上，双脚蹬地，一上一下，几万次的弹压之后，压出来的面条薄如纸，揉拉如丝。这种细面，和北方的面完全不同，口感爽脆弹牙。在碗里加汤至半，盛上面条，丢几颗云吞、几片青菜，撒点韭黄。云吞薄皮厚肉，与面汤的咸香弹牙揉合在一起，清而不腻，鲜而不腥。早晨吃一碗，清新。深夜来一碗，解馋。更重要的是，吃一碗竹升面，人哪，就会如竹子般“节节高升”。今天是夏至。无论生活好坏，吃一碗面吧。就当是给自己一点温柔的犒赏吧。

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忽然，想去成都的街头走一走…

赵雷的一首《成都》，让我对成都念了又念。很多人说赵雷唱的不过是他的成都，真正的成都远远不止有玉林路、小酒馆。实际上，一千个人眼里便会有一千个成都。每一个都是鲜活的。而在我心里，成都永远是一座流动着市井烟火的城市。

成都，一座流动着市井烟火的城市

曾读过七堇年的文字，写道无论是纽约东京还是北京上海，都可以说，如果你爱他，就带他去那儿吧，因为那是天堂。如果你恨他，就带他去那儿吧，因为那里是地狱。但对于成都，他想只能说，带上你所爱的与所恨的去那儿吧，因为那里就是人间。成都，自古宜居。《蜀志》说这里沃野千里，“水旱从人，不知饥馑，时无荒年，天下谓之天府也。”可今天的成都人，大多是明末以来迁入的移民，他们带着各自不同的方言习俗，在这个包容的城市里交融，用多元的养分相互滋润，交织出欢快的城市基调，把富庶的小日子过得实实在在，又热热闹闹。不仅如此，每一到过成都的，或是未曾到过成都的，生长在成都的，或是匆匆路过成都的，都难以否认，成都这块土地，是极有市井烟火气的。走不完的古旧小巷，吃不完的各色小吃，看不完的成都姑娘……成都，花红柳绿的姹紫嫣红曾经听过这么一个段子，印象相当深：坐飞机的时候，看到下面是一片黑云，就到北京了；看到高楼快把飞机戳下来，就到上海了；当你啥也没看见，先听到麻将声，得，成都到了。对于打麻将，成都人是真正热爱到骨子里的：饭可以不吃，牌不得不打。只要有人一起打，大小都不计较。一局上万的，也有人敢上，几块钱打一下午的，也没谁嫌弃。反正重在参与，能开台就是好事。在成都，随便走到哪个旮旮角角，都能听到搓麻将的声音：结婚摆喜酒的在打，生娃儿请客的在打，过大寿的在打，办白事的还在打……当然，闲来无事更要多打几圈了。麻将桌一支开，别的事就得统统靠边。有一次我在成都的商店买东西，四顾无人，只好扯着嗓子喊：“老板，再不出来我们把店都搬走了哦”，后面很快就传来急切的声音：“哎哟，你把钱放桌上压起就可以了咯”，话音未落，紧接着一阵稀里哗啦的麻将声——人还是没露面。这事儿放在别的城市，可以当个笑话讲，但成都就再正常不过了。所以成都人一想到麻将，就不舍得出川，因为在别的任何地方，好像都没有这样的逍遥自在。每一次来成都，我总觉得，生活在这里的人是不会垮的，他们自会从这个热闹市井的地方吸取热气，化成自己走下去的力量。成都，在慢生活里做个有趣的人成都人最爱把“安逸”、“巴适”挂在嘴边上，生活就是为了安逸，吃可以联络感情，喝可以分享趣事，打麻将更是其乐无穷。只要安逸巴适，生活就不必太过复杂。在成都，曾遇见一家八九点才开门的早餐店，问老板怎么这么晚，他说：“起不来”，再问他不开店怎么赚钱，他便腼腆地一笑，谦虚地说：“够花，够花。”于是下午四点又关门了。有学生来买包子，结账的时候找不到钱，急得脸红，老板娘便把包子塞他手里：“哎呀，不存在，下次再带来就好了。”“下次不知道啥时候来了。”“哎呀，吃嘛，莫得事！”在成都待一阵子，就会发现这里的人脾气都很好，他们普遍处在一种“天塌下来关老子什么事”的状态，优哉游哉的，根本不会轻易跟别人红脸。没有烦恼，也没有争拗，快乐自然而然地在这里扎根。成都人个个都是段子手，随便什么事情，由成都人转述的时候，一定都是最有趣的表达方式。有人说，在成都遭遇了一个地震和暴风雨齐来的夜晚，凌晨时分还站在街上瑟瑟发抖，旁边的男孩子倒还在打“妈呀，地震还整个套餐哦！”这种骨子里带出来的幽默和乐观，让成都人可爱得不得了。成都，有酒有肉有故事茶馆酒舍之外，成都最市井，最有烟火气，也最吸引人的地方，自然莫过于美食了。吃过四川火锅的人，有时候只要想象一下食材伴着“咕嘟咕嘟”的气泡声在辣椒油里翻腾的样子，都能兴奋得头脑发热，恨不得马上卷起袖子捞上一碗站着就吃。但火锅还不是成都的专属。为了保住“美食之都”的荣誉，成都人还有不少宝贝：冒菜、凉糕、糍粑、冰粉、甜水面、钵钵鸡、老妈蹄花、狼牙土豆......一周之内，可以叫你每顿都不重样。老派成都人对这些美食的位置了如指掌。他们在巷子里七拐八拐，就能找到一份十年不变的味道。掌勺的老板问都不消问，就知道来客的习惯，多放葱花或是不要香菜，摆上干碟还是油碟。四川话把这样的小店叫做“苍蝇馆子”，非用餐时间，让人觉得馆子里冷清得只能拍苍蝇，谁知一到饭点，食客们宁愿站着也要来吃，火爆程度超出想象。四川人喜欢在这样的苍蝇馆子“打平伙”（AA制聚餐），反正店子又小又嘈杂，吃喝谈笑之间完全不必拘礼，也不必算计请客的人情，于是一顿饭就可以熟络起来。曾经有到成都读大学的朋友告诉我，本地同学教会他的第一句四川话，就是“老板，数签签。”对他们而言，没有什么事是一起撸串解决不了的，如果有，就让老板再来三十串。忽然，想去成都街头走一走人生是要活到一定时间，才能知道一饭一蔬对自己和对他人的意义，才能体会烟火气带来的知足和抚慰。尤其在一个又一个深夜里，一座城，一个人，一顿火锅，一首歌带给我们的抚慰，就和深夜还亮着灯的便利店一样。所以如果你失恋了，我建议你去成都，那里有酒、有肉，有故事治愈你的伤；如果你悲伤了，你也可以去成都街头，那里有热热乎乎的饭菜，有热腾腾的火锅温暖你心底的冰凉；如果你无聊了，我还是建议你去成都街头走一走，那里的热闹市井和普通人的惬意生活，会让你看见什么是真正的生活。

到了一定年龄，你终将不争不吵不炫耀

到了一定年龄，你就会明白，在这个世界上，除了生死，其他事都是小事。到了一定年龄，你就会懂得，到黑夜时连自己的影子都会离开，所以不要高估你在任何人心里的位置。到了一定年龄，你就会明白，有些事让你哭，有些事令你笑，上天对每个人来说是相对公平。到了一定的年龄，你也终会明白，心宽似海，风平浪静，不争不吵不炫耀，才是人生最顶级的智慧。不争不吵，关系更好林语堂在《风声鹤唳》中曾写道：“不争，乃大争。不争，则天下人与之不争。”说到底，人生短短几十年，争来争去，何必呢？到了一定的年纪，你就会明白，静而不争才是最明智的行为。当我们陷入争名夺利中，心中贪欲就会膨胀；和命争，就会平添生活的负累；和亲人争，势必疏远，亲情会淡，得不偿失。和爱人争，只能让生活多了琐碎，少了宁静，感情会淡；和朋友争，只能让感情越来越淡，渐行渐远。争的是理，输的是情，最后受伤的还是自己。孔子的家乡流传着一个《三季人》的故事，据说读了这个故事的人一生都戒掉了脾气。一天，有一个人来请教孔子的学生。他问：“一年到底有几季啊？”学生心想，这种问题还要问吗？于是便回答道：“春夏秋冬四季。”客人摇摇头说：“不对，一年只有三季。”两个人争执不下，就决定打赌：如果谁错了，就要向对方磕三个头。正巧这时孔子从屋里走出来，学生上前问道：“老师，一年有几季啊？”孔子看了一眼客人，说：“一年有三季。”学生虽不解，但也只好乖乖磕了三个头。客人走了以后，学生迫不及待地问孔子：“老师，一年明明有四季，您怎么说三季呢？”孔子说：“你没看到刚才那个人全身都是绿色的吗？他是蚂蚱，蚂蚱春生秋死，没见过冬天。就算你讲再多，他也不知道有冬季。”生活中，总免不了遇到“三季人”。若事事都要与之一争高下，烦恼就会没完没了。人活一世，不易且短暂，到了一定的年纪，应当沉淀自己的心，静观事态变迁。与人相处，需要讲究方式方法。而对待家人，更需如此。主持人马东曾在节目中提到他76岁的老母亲，最喜欢做的一件事就是关灯，屋里灯亮着，只要没人在，她就第一时间关掉。马东一开始还告诉母亲，一开一关会影响灯的使用寿命，一直亮着也费不了多少电。但在发现母亲每次说“好”，紧接着又关上之后，马东再也不和母亲计较这样的小事。马东说，节约用电已成为母亲的思维定势，就算你告诉她不用随时关灯的道理，她也改变不了自己过去积累下来的行为。想想很多人的母亲不也跟马东母亲的一样吗？你可能一遍一遍地告诉她们，隔夜的剩菜不要再吃，可他们应声之后，接着把剩菜放入冰箱。你可能一遍一遍和她们强调，不要再给孩子买零食，可她们答应之后，转身会带孙子去超市……网上曾火过这样一句话：幸福的家庭，从来都不争对错。不争不吵，不管是对于家庭还是交际，都是一剂润滑剂。人与人之间相处，多一份理解就会少一些误会；心与心之间，多一份包容，就会少一些纷争。嘴上吃些亏又何妨，让他三分又如何，学会淡下性子，学会忍住怒气，修身养性。凡事不要锱铢必较，知足一点，别要太多；坦然一点，放下执念；从容一点，心静淡然；简单一点，别求太多，不争不吵，平凡也有平凡的快乐，平凡人就过平凡的日子，舒坦自在，自得其乐！白落梅曾说：“人生一局棋，关于输赢，我们总是无能为力。迷惘之时，多半在局内，当你了悟的时候，人已在局外。若用平和的心态，看凡间一切，简单明了。若用复杂的心态，看万丈红尘，则为世相所迷。”人到中年，日子屈指可数，善待生活，善待他人，善待自己，善待身边的一切，静而不争，静而不吵，才是一种难得的大智慧。低调谦卑，何需炫耀古语云：“刚者易折，柔则长存。”低调，是态度，不炫耀，则是一种智慧。到了一定的年纪，你就会明白，人这辈子，何其短暂，其实没有什么好值得我们去炫耀。英国著名女作家J·K·罗琳在写作初期，没有出版社愿意收她的书籍，但几经波折，《哈利波特》成功出版并且意外异常地畅销。从此，J·K·罗琳这个人，出名了！但让人们意外的是，罗琳在创作侦探小说《布谷鸟的呼唤》时却换了一个笔名“罗伯特·加尔布雷斯”，以毫无名气的作者的身份投稿。要知道，以罗琳当时的身价和名气，她的小说必是被各个出版商争抢的。但她却无惧归零，以低调证明了自己的成功。罗琳说：“我就是想告诉读者，改变困境不需要魔法，只要我们发挥出自己内在的力量，而非外在的虚华。”不炫耀，是自己对自己绝对认可。正如有句话所说，一个人越缺少什么，才会越炫耀什么。成熟的稻谷，向来低头；真正有富有的人，也不会逢人就炫。钱财不过是一张纸，百年之后用不上。名利不过是一场梦，人去以后都是空。正所谓：人外有人，天外有天。做人，请不要炫耀。因为往往高手就藏在你身边。做人，请不要炫耀。谦虚，会让你飞得更高，低调，会让你走得更远。做人，请不要炫耀。风光也好，富裕也罢，更别目中无人，高调炫耀。要知道真正优秀厉害的人，往往不会显山露水，大肆宣扬，而是低调谨慎，谦虚有礼，做一个默默无闻的普通人。用一颗善良的心做人，轻松自在，用一颗谦卑的心做事，你会走得更远。常言道，木秀于林，风必摧之。人活一世，不争，是远见，低调，是智慧。不争不吵，则是一种人生的大智慧。在一去不回头的光阴里，愿我们守心自暖，默然谨记。作者：向日葵来源：正能量（ID:znl6）

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沉默，是一个人必备的修养

古语云：“雄辩是银，沉默是金。”有时，沉默是最好的诉说；有时，沉默是为了更好的倾听；有时，沉默是一种为人的艺术。真正的沉默不是不发一言，而是看淡是非之后的从容不迫，看透人生之后的笃定沉着。

沉默，是最好的回应

“山之静默，不掩其巍峨；水之静默，不藏其容量。”生活中，有的人被琐事困扰，难以心定，常常通过抱怨牢骚宣泄自己的负面情绪。殊不知，言多必失，有些言论，会在给自己带来麻烦的同时，给别人带来困扰。《增广贤文》有云：“谁人背后无人说，谁人背后不说人。”倘若我们为他人的胡言乱语多费口舌，既浪费了自己的精力又将自己卷入麻烦中，毫无益处。面对他人言语的攻击，自己如果控制不住情绪，反唇相讥，结果往往是两败俱伤，无法收拾。其实，碰到这样的人，最好的回应是选择沉默，学会忍让。适时沉默，能化解言语争锋时带来的摩擦，让冲突止于萌芽状态。战国时期，楚庄王登基已过三年，却没有颁布一条法令。左司马问他：“一只脑袋糊涂的大鹏落在山丘上，三年不曾叫唤亦未曾振翅，沉默无声，这是为什么！”楚庄王回答说：“三年不展翅，是为了使其生长；三年无声，是为了观察思索做好准备。虽不飞，一飞冲天；虽不鸣，一鸣惊人。”果真，第二年，楚庄王发布了九条法令，整顿吏治，招贤纳才，国家得以昌盛。楚庄王励精图治，“广积粮，缓称王”，没有在大臣的逼宫之下乱了方寸，引发冲突，而是继续沉下心来，终成大业。无中生有之事，不必耿耿于怀，时间自会证明。很多时候，沉默，并不代表懦弱与妥协，而是隐忍之下的大度从容。沉默，是一笑而过的淡然写意，也是积累力量的必由之举。沉默，为了更好的倾听古希腊哲学家苏格拉底说过：“人有两只耳朵，但只有一张嘴，是为了让人多倾听而非多言语。”与人交流，尽可能少说多听，适时地选择沉默，侧耳倾听，会让沟通更加顺畅，有效。沉默着倾听，不仅能表达自己对说话人的尊重，而且能在沉默的时间里，思考他人言语的含义，可谓一举两得。明太祖朱元璋乞丐出身，单凭他个人的才能无法成就伟业。朱元璋府邸的幕僚门客才是他成功的关键。从鄱阳湖击败陈友谅，到平江消灭张士诚，最后北伐统一江山。朱元璋做事关重大的决策之前，总会召集各位幕僚到他帐下，虚心听取他们的建议。期间朱元璋总是沉默不语，不打断、不干涉；等到最终拍板时才会发表自己的意见。朱元璋心有自知之明，对自己不擅长的事情，不会高谈阔论，更不会横加指摘，而是安静地在一旁听取他人的想法。在学到新的本领的同时，又给部下留下了尊重人才，广纳言论的好印象，于是人心归附，终成大业。沉默是倾听的根本，倾听是沉默的升华。只有人们在相遇时敢于沉默，善于倾听时，才是真正的灵魂相遇，过多的言语只是掩饰对寂静的担忧。沉默，代表了一种成熟朱自清说：“沉默是一种处事哲学，用得好时，又是一种艺术。”沉默的人大多不争不抢，不卑不亢，学会把事看淡，泰然处之，不喧哗，不声张。沉默是成熟的一种标志，是对人生的一种参悟，是对生命有了新的理解。彼时，可能年轻气盛，充满表达欲望，凡事争头魁，甚至不顾他人感受；此时，渐知人生诸事，皆为名利所累，人置其中，难免身心俱疲。以沉默之形，从容之心，淡然应对，才是生活之道。明代画家唐伯虎，少年得志，才华横溢，为人生性张扬，好结交各路朋友。但唐伯虎恃才傲物，言辞尖刻，常不听朋友的好言劝告，甚至威胁与好友文徴明绝交。后来，唐伯虎卷入科场舞弊案，仕途失意；对官场再无期望的他，自此纵情于山水，脾气也收敛了许多，懂得尊重并接受他人的建议，终成一代名画家。唐伯虎遭遇的人生变故，让他懂得了与人相处，不能过于锋芒毕露，否则会引来祸端。沉静处事，含而不露，才是待人之道。沉默是心灵成熟的标志，是心智成长过程中的转折点。沉默，是生活交给你的淡定与收敛，是对别人的谦让与宽容。“风流不在谈锋胜，袖手无言味最长。”随遇而安，看云起云落；去留无意，观潮起潮落。沉默不是逃避，它让混乱的心回归清澈。沉默是金，在张弛有度间，彰显其力量感。当我们历经沧海桑田，终会明白；沉默才是喧嚣世界里最美的声音，沉默是一段修行，是一种大音希声的境界。作者/韩九叔图/网络来源：国学文刊

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如果你越来越沉默，越来越不想说……

年少的时候，无论拉着谁都能谈天说地，倾吐真情。可随着年龄渐长，经历了越来越多的真实与虚假，变得越来越沉默，也越来越不想说……因为没有多少人会在意你内心的情绪起伏，你的脆弱，你的倾诉，也很可能会沦为别人茶余饭后的消遣。生命来来往往，能够走进心里的本就寥寥无几。懂你的人自然会懂，不懂你的人解释再多也无意义。千言万语，不如沉默。不想说：各有各的苦楚，各有各的路要走明明是从小就认识的人，却说不联系就不联系了，无论你怎么追忆当年，对方依旧无动于衷。曾经陪伴了很久的人，不知在哪一刻，就突然结婚、出国、工作……现实把我们的纽带割裂，洒落在了世界各地。时常拿起手机，看着上面的人名，回忆曾经，但终究没有拨过去。距离和时光把我们之间的情谊，淡化成了山间的一股风，吹过我的心头，只留下了一声长叹。成长，是一条无法回头的路，他有他的苦楚，我有我的颠簸，谁都过得不易。有时候，很多话真的不用说，曾经遇见，笑过，哭过，帮过，便是岁月对我们最好的馈赠。天龙八部里的阿朱曾说过：“你看那天上的白云聚了又散，散了又聚。人生离合，亦复如斯，你又何必悲伤。"朋友也是如此，有时真的不必郑重其事的告别，很多话也不用说的很清楚。事事不能尽如人意，但求彼此各自安好。不能说：人的悲欢并不相通在公司里，曾经遇到过一个很欣赏的前辈，给了我很多的意见与帮助，但也仅限于工作。每当自己想对他倾吐自己的烦恼，讲述自己的迷茫，想要与之交心。心中就会立刻冒出一句话：“点到为止。”很多话，不是不想说，而是不能说。人心隔肚皮，你不知道说了之后，他会不会告诉别人，你也不知道他能不能真的理解你。或许对方会觉得你太过幼稚，又或是觉得你意有所图，就此对你产生不好的印象。毕竟，大家都已经过了那个一杯酒，一口肉，就能交到知心好友的年纪了。随着阅历的增长，每个人心里都有一堵墙，曾经受过的伤有多重，这堵墙就有多厚。我要通宵写稿赚钱养家，你要熬夜跑代码供养房贷，她要起早贪黑照顾家庭……社会的节奏很快，大家都很忙，没有空交朋友，没有空帮你消化你内心的负面情绪，也不在乎你是不是在深夜痛哭。人的悲欢并不相通，你的苦只能自己熬，你的难也只能自己解。不必说：我们不过是天地间的过客年少的时候，总是很在意别人的看法，一点闲言碎语就耿耿于怀，芝麻大点事也要辩个是非曲直。直到人生过半，才发现，很多话真的不必说。生活是自己的，不是过给别人看的。他人喜也好忧也好，成也好败也好，都与我无关，每个人都有自己的节奏，不必为了别人而打乱自己的生活。有些事放不下，就释怀，生死有命富贵在天，看淡才能心安。无论好事坏事，都会变成往事。沧海桑田，没有什么是一成不变的。待你十年二十年再回头，会发现一切不过是过眼云烟，不值一提。有些人看不惯，就坦然松手，我们只要道声再见就好，不必远送，也不必挽留。人生而孤独，一个人来，也注定要一个人走，悲欢离合，南辕北辙，才是常态。相遇只是一份缘，能不能走到最后，只能看命运的安排。离别时一抹笑，相聚时的一杯酒，便是对彼此最好的安慰。半生已过，走走停停，看过了很多人，也看透了很多事。有时适当的沉默，不仅是一种成熟，更是一种智慧。往后余生，愿你笑骂由人，宠辱不惊，坐看庭前花开花落，笑看天边云卷云舒，方得自在坦然。

每一个情绪稳定的人背后，都是高情商和大格局

情绪，是一个人的底层操作系统，我们要学会和自己的情绪相处，了解和管理好自己的情绪。高情商者，善于了解和管理情绪，低情商者，往往为情绪所控。

不仅个体有情商，组织也有情商。高情商组织，氛围好、战斗力强、效率高，当然，组织是否高情商，决定于组织的领导者。要提升组织情商，关键在于发展企业家和核心管理者的领导力。

在朋友圈看到这样一个故事：

湖畔大学学员向阿里巴巴永久合伙人蔡崇信提问：过去这么多年，最让你难过的事情是什么？

他的回答大意是：你是问难过的事情，还是难处理的？好像没什么难过的事，倒是经历了一些难处理的事……

仔细琢磨这句话：没有难过的，没有抱怨的，所有的事情，如果发生了，只是冷静地面对，最多是难处理而已，不会有太大的情绪起伏。

正如稻盛和夫所说：成功不要无谓的情绪。阿里巴巴能如此成功，蔡崇信是马云感谢的第一人，他如此冷静成熟的性格，让人震撼。

一个人最大的本事，是能控制自己的情绪。深以为然。

危机时刻的情绪控制能力

是一个人的顶级实力

今日头条创始人张一鸣身上，有一种类似于“机器人”般的理性和克制。

据张一鸣的室友梁汝波说，从上大学到现在，他从来没见过张一鸣有打鸡血的状态，“不过分兴奋，也不过分沮丧”，他的情绪只在这两条线之间波动。哪怕是遇到不舒服的事情，张一鸣也很克制，很难从他身上看出消极情绪。

大学时期，张一鸣去帮一个女同乡修电脑，回来后兴奋地告诉梁汝波，他看上了那宿舍的一个女孩，决定要追。接着又去修了几次电脑，和女孩聊BBS后约出来表白，结果张一鸣被毫不留情地拒绝了，女孩“连好人卡都没发”。

「就感觉这件事跟你说了一下而已，然后你有不同意见，我们接着来，用现在的话来说也挺奇葩的」。梁汝波本想安慰张一鸣，但张一鸣反而觉得无所谓。

印象更深的是年，今日头条确认获得亿美元C轮融资后，有媒体起诉头条侵犯版权，《新京报》也发表社论跟进。一时之间，侵权问题被推向舆论顶峰。

张一鸣告诉《人物》杂志，当自己在公司高管群里看到《新京报》的社论时，「第一反应是委屈。你看我这边给你在带流量，我也没有赚你们什么钱，未来你们需要的话，大家可以谈用什么样的方式来解决。」

于是他主动找到“极客公园”创始人张鹏，希望传统媒体出身的张鹏，能帮自己解答疑惑。

其实当时张一鸣内心有不少情绪，但据梁汝波回忆，张一鸣表面上看不出有什么情绪波动，他只是“迅速召集全公司能帮的上忙的人开会，商量谁可以做些什么”。并且在纷争之后，张一鸣开始深度学习，了解版权相关的事宜。

接触过张一鸣的人，都觉得他太理性，高兴和沮丧都不轻易示人。一些跟随他多年的下属和同事甚至认为，这位80后CEO多少有些「缺乏情趣」。

著名产品人梁宁曾说：情绪，是一个人的底层操作系统。驱动一个人的，正是他的情绪，他的底层操作系统。

面对危机时刻的情绪控制能力，是一个人的顶级实力。情绪稳定的背后，是实力，也是格局。

真正优秀的人

早已戒掉了情绪

前几天，和一个创业3年的学姐吃饭，席间我问她：你最喜欢什么样的员工？她说：情绪稳定的。

我很诧异：能力、态度这些居然不是首要衡量因素？学姐不否认，同时讲了一个故事：

去年有一个2大学的女生来应聘，业务能力很强，唯独有一点不太满意：女生提到上家公司时，一直在抱怨。但考虑到女生的业务水平，学姐最终还是把她留下了。

刚开始，女孩确实表现出了不错的业务能力。但渐渐地，大家开始和她保持距离了，她的工作产出也变得不稳定。

学姐找到部门负责人了解情况，这才知道，自己担心的问题还是发生了。这个女孩时不时地会和其他同事抱怨，抱怨公司，抱怨领导，抱怨客户，对小事很敏感，容易陷入各种情绪中，也就不可避免地影响了工作效率。

比如，她打印文档的时候，同事让她顺便多打印一份，她就觉得这不是自己分内的工作而多次提起；她在会议上提了一个建议没有被采纳，而同事的建议被采纳了，她在执行时就有点敷衍……

听到这里，我忍不住问：那后来呢？你把她开除了？

学姐笑着摇头说：我不但没开除她，前不久还给她加薪了。

其实她的能力是有目共睹的，我不忍心看她因为情绪问题而影响未来的职业发展，所以我及时指出了她的问题。而她也意识到了情绪问题带来的困扰，自己去读了不少情绪管理的书。从那以后，很少听到她抱怨什么，慢慢就成为部门的骨干员工了。

聊天最后，学姐给我提了一个建议：不要和经常带有负面情绪的人，走得太近。

情绪是最容易传染的。领导的情绪会传染给员工，员工的情绪会传染给客户，客户的情绪会反过来传染领导和员工。没有收拾残局的能力，就不要让情绪影响自己。有时候，阻碍我们的不是能力问题，而是我们的情绪问题。

真正优秀的人，早已戒掉了情绪。因为情绪解决不了任何问题，而戒掉情绪，减少精力消耗，聚焦工作和生活，才是你最应该

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