经济网陇上ldquo金凰后rd

　　中国经济周刊—经济网讯：“开镰咯！”此起彼伏的劳动号子响震原野，农民们齐齐举起草叉翻动麦草。掀开草席，拨开麦草，一排排打着“自来卷”的韭黄呈现在眼前，叶黄如金、茎白如玉，空气中弥漫开特有的“韭”气。 　　陇上“金凰后”，隆冬庆丰收。锣鼓齐鸣，人声鼎沸。12月12日，兰州市西固区张家大坪村迎来了第三届韭黄开镰丰收节，田间地头一派丰收盛景。 　　揭帘、挑草、起沟、开镰、分拣、扎捆……来宾们在亲身体验韭黄收割的同时，与农民们分享着丰收的快乐。种植户代表手捧自家收割的韭黄“头菜”登台展示，现场竞拍各自的精品“头菜”，竞拍场面热闹非凡。 　　与此同时，韭黄包饺子比赛也在激烈展开。剁馅儿、擀皮儿，五颜六色、形态各异的饺子在巧手中被“创作”出来。这边包着，那边下锅，热气腾腾的饺子如同“元宝”，象征来年又是一个丰收年。 　　近年来，西固区委、区政府高度重视西固特色产业发展，把发展城郊特色农业产业作为现代产业体系之一，积极培育和扶持全区特色产业发展。离西固城区较近的张家大坪村存有原生态古村落风貌，冬暖夏凉，气候宜人，独特的气候条件为韭黄生长提供了得天独厚的自然环境。种植韭黄已成为当地村民收入的支柱产业，韭黄变“黄金”，铺就金色致富路。 　　据介绍，张家大坪农民采用“麦草覆盖”的传统古法种植模式培育的韭黄，品相优美、香味独特，被中农科院专家誉为“全国品质最好的韭黄”，“金凰后”品牌蜚声陇原，享誉金城。该村韭黄种植面积亩，年产量约91万公斤，年产值万元。当前，韭黄种植已成为张家大坪村村民收入的支柱产业，人均年收入达到2.4万元。 　　年，西固区文旅局推出以“城市农场主招募‘生态田园’认领计划”的“农业+旅游”模式，让乡村旅游从观光式旅游过渡为度假式深度体验游，把特色产业发展与乡村振兴相结合，持续助推产业兴旺、农民增收。 　　本次韭黄开镰丰收节活动，是该区全年乡村旅游推广活动的重要组成部分。近年来，张家大坪村的韭黄、孟家山村的西红柿、大滩村的西甜瓜及金沟地区的百合等西固特色农产品，均以其美味可口、营养丰富等特点，获得了广大游客和市民朋友的高度认可，成为了西固文旅伴手礼的“新时尚”。 　　此外，西固区立足全区优质特色农产品的销售与推广，紧盯市场需求，借助线上电商平台有效拓宽全区特色农产品销售渠道。针对本次双12韭黄开镰节，西固区商务局积极对接兰州邮政优选、爱城市优选等电商平台开展线上直播和线下销售活动，消费者可以通过

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