记者在建兰路市场看到

当家常菜如土豆大白菜价格扶摇直上,变身“贵族菜”时,韭黄的境况又是如何呢?11月16日,记者来到了我市韭黄生产基地之一——榆中县三角城一探究竟

市农委提供的最新市场监测表明,韭黄农贸市场价格是每斤6元,超市达到了8元以上记者在建兰路市场看到,一位韭黄摊主和一位女士在为韭黄价格而争吵这位女士说:“韭黄贵得就像吃金条一样了!”

三角城乡化家营村四社社长李映福告诉记者,近两年,韭黄的收购价格一直在3元左右,种植韭黄每亩的收入都在1万元以上,但今年,刚一上市就达到每斤4元以上,农民们能不高兴吗?

老周和他的妻子以及母亲三个劳力,承担着这半亩韭黄的收割任务,“累是累,但只要价格好,再累也值得”老周的妻子说

就是如此,菜贩子还得大量韭黄炒腊肉收菜,“毕竟还是收得多赚得多啊”这位菜贩子告诉记者

专家:跟风涨价是主因

“前年试种了半亩,还好,今年头刀就碰上了好价钱”三角城乡化家营村四社村民周前祖在自家的韭黄地里边收韭黄边说老周的半亩韭黄从两天前就开始收割了,“一天收两垄,今天的地头价是每斤3.8元,我这半亩地收入在5000元以上”

韭黄是兰州的“冬菜贵族”,现在已到陆续上市阶段

“不论何时上市,都不会影响韭黄目前居高不下的价格”市农研中心蔬菜站站长滕汉玮说,兰州韭黄种植面积在近几年一直呈增长趋势,主要销往青海、新疆等西北诸省区况且,今年农产品一路上涨,韭黄作为兰州冬季贵族菜,也就跟风涨起了据他估计,现在的涨价还算是正常的,如果再没其他调控措施,照这个速度韭菜与韭黄是我们,逢年过节怕是要涨得更高了

在三角城采访时,记者也不时碰到来田间地头收韭黄的菜贩子一位长年奔波于市区和农村的陈姓菜贩子告诉记者:“没想到一涨价,农民们都像商量好一样,任你说破嘴皮子,就是不好好卖给你了”这个菜贩子说:“地头价大概3.5到4元,到批发市场也就涨1元多一点,再加上柴油金贵,这一趟下来,也就落得个持平,就是赚也赚不了几个钱”这位菜贩子大倒苦水

菜商:价格再高还得收菜

农民:只要价格好,再累也值得


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