开车40分钟，只为了一口博罗美食

只要你愿意走出去，

全素全荤，荤素搭配，饭后甜品

成为资深吃货不是梦！

　　正所谓“路通食通”，博罗县全县高速纵横交错，境内有广惠、博深、汕湛等8条高速公路。广惠高速把广州、惠州、汕头、粤东地区联成一体，博罗往来广州仅需40多分钟，到东莞更是仅需30分钟；待广惠轻轨开通后，到达广州只需30分钟，从广州去博罗吃饭变得Soeasy!

　　来博罗吃东西实在是太！幸！福！不啰嗦，直接上干货。小伙伴们，准备纸巾擦口水吧！

独具岭南文化特色的罗浮山景区新大门

充满童话色彩的五矿哈施塔特小镇

养生圣地，人间仙境——酥醪村「

荤素搭配系列

有肉有菜，干活勤快

」罗浮山酥醪村

腊肉、菜干

　　好山好水好美食，呼吸着罗浮山的好空气，来到了博罗美食之旅的首站。阳光下晒得透明油亮的酥醪腊肉，再加点酥醪菜干干炒，年的味道我知道！

长宁

窑鸡、豆腐花

　　罗浮山脚下的长宁，窑鸡和豆腐花几乎是到此一游的标配！腊肉咸？正好来点清淡的豆腐花！菜干不够味，烤得油滋滋的窑鸡肯定让你停不下来！不要再问小编为什么，你吃了就知道！

罗阳镇

云吞

　　什么是地道美食！地道你造么？老字号啊，来博罗，罗阳镇的有记云吞非吃不可！它是博罗人的老字号！

柏塘

白切鹅、酿苦瓜、山茶

　　中午什么好呢？不远处的鹅叫声，正好让小编想起柏塘远近闻名的白切鹅！配上一碟爽口酱汁，绝配啊！

　　没吃柏塘的酿苦瓜前，小编真以为用苦瓜做的菜只有苦瓜炒蛋！

石坝

桑拿鸡、白切鸡

　　客家人说“无鸡不成宴”，博罗人做起鸡来也很讲究！看看石坝的白切鸡和桑拿鸡，光颜色就食欲满分，做法也比街边的炸鸡腿健康多了！不说了，鸡肉快到碗里来！

公庄

酸辣公庄味、月光饼、糖环

　　你以为广东美食只有煲汤？公庄人就以吃辣出名，不信？那就来盘集辣、鲜、咸、香为一体的酸辣公庄味，吃完你就知道自己错在哪了。

　　辣吧？吃个饼冲冲辣吧！传统手工制作的月光饼，还有上过CCTV的糖环，好酥！好甜！终于觉得肚子舒服一点啦！

麻陂

肉丸

　　小小的肉丸居然在嘴巴里跳舞？！不听不知道，一听吓一跳，麻陂肉丸还成功入选了惠州市非物质文化遗产！这等高颜值和高内涵，小编怎能袖手旁观，老板，快来一碗！

观音阁

牛肉、淮山

　　来观音阁，只会去油菜花田看美女？还是跟小编继续尝尝美食吧！新鲜的全牛宴，再配上本地淮山，一个嚼劲十足一个入口即化，不点32个zan都对不起自己的胃！

　　

　　临走前，给闺蜜带上几袋纯正的观音阁黑糖，你有我有全部有啊！

「

全肉时代

乖乖吃肉，憋说话

」园洲

腊味

龙溪

扒鹅

横河黄尾鱼

　　试试生态名镇横河才有的河鲜——黄尾鱼！哎哟，味道不错哦！

杨村

山间小鱼崽

　　先炸后炒，辣椒的香味加上小鱼的酥脆，太适合当下酒菜啦！

「

素食主义

清淡滋味，轻松生活

」福田

菜心

　　在博罗，吃素首选福田菜心！据说每年菜心上市的时节，菜心甚至可以做成宴！哇塞，改天和小编一起吃素吧！素食更苗条！

石湾

韭黄

　　最喜欢韭黄炒蛋，金灿灿，香喷喷，好滋味！湖镇

黑皮冬瓜

「

饭后甜点

轻轻的尝一口

」湖镇

金桦葡萄

　　六月至十月，正是葡萄的成熟期，带上家人前来采摘，过一把田园生活的瘾！

横河

枇杷

　　每年3月，横河镇的开春第一果枇杷已经正式开园采摘啦，趁游人不多，小编先来一篮！

泰美

龙眼、鹰嘴桃

　　象头山脚下的泰美镇以盛产水果出名，龙眼皮薄果肉汁水足，鹰嘴桃也深受广大吃货的追捧！

龙华

山前荔枝

　　在龙华说荔枝肯定是山前荔枝。一骑红尘妃子笑啊，记得约小编来吃荔枝！

杨侨

皇帝柑

石坝

甘蔗

　　从广州出发，经广惠高速，40分钟到达博罗

　　“十三五”时期，赣深、广汕高铁将正式启动建设，赣深高铁将在博罗县博东区域设一个客运站；广汕高铁在罗阳、罗浮山各设一个客运站。博罗即将开启高铁时代，届时不用30分钟，吃货们就能放开吃啦~

图文｜多FUN广州

编辑｜博罗头条

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