年12月10日云南菜价少部分
什么是有门槛的农业？
也就是说我们的种植模式要与小农户不一样，不要把自己变成小农户的扩大版。第一有技术含量的。蔬菜品种有很多，有些对技术水平要求较高，有些稍低，规模种植尽可能选择有一定技术含量的品种来种植；第二机械化程度高的。当前人工是种植成本的重要组成部分，规模种植尽可能要考虑能够机械化程度高的产品，减少人工成本带来的影响；第三投资成本大的。有一些农业项目需要一定规模才能产生效益，往往前期一定的投入，这样的项目一般小农户是考虑不来的，这也是一个方向。另外新品种发展，新技术的应用，产品等级化的划分，产品品牌化的发展等等，也是有门槛的农业。当然这里刘军师只是列举一些方面而已，实际上就是希望大家要认真思考，我们这种规模种植的，做那一些模式是可以与普通农业进行区分的，也就是我们做得来，小农户做不来，只有这样，才是有门槛的农业，才可以避免直接与小农户进行竞争，否则结果都是非常可怕的。
就如甘肃民勤二姐沙漠农场创始人段丽华，经过20年的历练，成功打造新农人IP，种蜜瓜从30亩到亩，一年销售多吨！从种植技术到经营策略都离不开新技术、新思维的转变。而不是像另一类新农人，他们也投身于农业，但是他们的操作方式却与农民没有什么区别，甚至自己还因为不懂行而去学习农民的模式，总是盼望自己来做就可以取代农民了。其实他们忽略的是中国农民的群体太大了，你可以取代一个二个，一千二千，但是对于七亿的农民来说，这都是微不足道的，没有任何意义。未来的农业是规模化、集约化、机械化和现代化的，所以一定与现在的小农户的操作方式不一样，如果不能沿着这样的方式去建立门槛，冲淡人工及地租成本带来的不对称竞争，这样的模式就一定没有前途，也必然会死亡的。所以说有门槛的农业才是未来，凡是和农民抢饭碗的模式，都是死路一条。（来源：网络）今日行情
行情少部分品类有波动，大利又涨2毛回暖，黄白和上青各涨2毛走出了角角村，香菜掉1元，其他品类大致持平。
呈贡菜价：（单位：元/公斤）
品名
中上货
好货价
意大利
2.52.7
上青
1.01.2
西芹
3.0
3.5
小瓜
2.5
3.0绍菜
0.6
0.8
油麦菜
1.2
1.4
包芥
1.3
1.5
春菜
1.0
1.2香菜
11
12
菠菜
5.0
5.5
紫甘蓝
1.9
2.1
青花长根
2.0
2.5
金丝白
1.2
1.4
奶白
0.6
0.8娃娃菜
0.4
0.6小铁头
1.6
1.8黄白
1.0
1.2
团生菜
0.81.0茼蒿
3.0
3.5
油菜心
1.7
1.9
嵩明菜价：（单位：元/公斤）
序号
品种
中上货价
精品好货价
1
上海青
0.6
0.8
2
油麦菜
0.8
1.0
3
意大利
1.8
2.0
4
黄白
0.6
0.8
5
苦菜
1.0
1.26
春菜
0.7
0.9
7
奶白
0.3
0.5
8
青花（长）
1.8
2.39
菠菜
4.5
5.0
10
西芹
3
3.5
11
娃娃菜（棵）
0.4
0.5
12
香菜
9
10
13
团生菜
0.6
0.8
14
紫甘蓝
1.4
1.6
15
金丝白
0.9
1.1
16
小铁头
1.3
1.5
17
茼蒿
2.5
3.0
18
西葫芦
2.0
2.5
通海金山蔬菜市场：（单位：元/公斤、吨）
品种最低价最高价大宗价交易量大白菜0....00洋白菜1...60.00小白菜1....29生菜1....35菠菜4....28香菜8.0...38韭菜3....70蒜苗2....00茴香5....32白萝卜1....16胡萝卜3....40土豆1....20葱头3....75大葱8.0...75生姜6.0...84大蒜8.0...68芹菜1...5.00莴笋0....00莲藕6....68慈菇4....69菜花1...5.00西兰花2....42西红柿4....14青椒8.2.0..60茄子5....98黄瓜2.5....92苦瓜6....64南瓜4....92冬瓜2....62菜瓜3....14豆角4....40荷兰豆12.4.3..25昆明王旗营市场：（单位：元/公斤、吨）
品名价格前一日交易量品名价格前一日交易量大白菜0.小白菜土豆1.姜饼瓜红薯2.丝瓜番茄洋丝瓜1.玉米3.葫芦瓜38生姜小香瓜3.山药小米菜洋葱2.芹菜4.冬瓜2.紫莲白2.南瓜香菜5.胡萝卜2.空心菜55白萝卜1.西芹48青笋2.毛芋头5.黄瓜3.菠菜3.莲藕生菜48娃娃菜1.小苦菜大葱木耳茄子2.芥兰菜大苦菜1.篱蒿菜.3儿菜茼蒿菜41.5尖椒茴香菜3.56小米辣青笋尖小莲白1.豌豆尖豌豆绿豆芽2.白大蒜瓜尖5.京白菜1.大豆芽2.青椒蒜苔7.大莲白1.蒜苗5.红椒7.韭菜苔75独蒜红萝卜1.小葱折耳根皱皮椒8.薄荷茨菇大芫荽菜心4.四季豆苦瓜5.豇豆白花小黄瓜青花香菇1松花菜3.人工菌5.韭黄芦笋1韭菜毛豆5.特别说明：蔬菜最高价指蔬菜高品质菜价格，最低价为次菜价，大宗价是根据交易数量和交易价格的综合指数价格。蔬菜受产地、品种、数量和蔬菜质量等因素影响，价格浮动较大，该报价仅作参考。
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