黄木耳炒肉韭黄木耳炒肉

韭黄是我最爱的一道菜，百吃不厌，怎么炒都行，炒肉，炒鸡蛋，加点木耳，咋也行。不过冬天，韭黄还真是不便宜，经常是四五块甚至是六七块一斤，啥时候能便宜点呢？(展开)

食材

• 主料

• 韭黄

  300g
•  
• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 猪肉

  适量

• 酱油

  适量

• 木耳

  适量
•  

步骤

1.铁锅倒油烧热，放入肉丝煸炒

2.倒入适量酱油

3.倒入切好的韭黄翻炒

4.倒入泡发好的木耳

5.出锅前加入适量盐

6.炒好了，装盘

小贴士

炒至时间不要过长，韭黄变软即可(展开)

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