临沂这家饺子店要逆天活了20多年,才吃

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北京顶好吃的饺子

-登陆临沂了-

这是一家老北京饺子店,终日氤氲缭绕

多年的日日夜夜,

深藏着北方人对饺子的执念与依赖

令人百食不厌,堪称京门一绝

-今天,欢迎你回家-

经历风雨的宝贵方显市井烟火气

京城西郊,开了一家饺子小馆,以祖传秘方老汤打馅儿,配之以虾仁、香菇、白菜、韭黄、及猪之后臀相伍,制作精细,皮薄馅满

满有二义:一曰馅满,二曰满意,故取字号“馅老满”

慈禧老佛爷十分喜爱,畅曰其名

有竹枝词称赞:老汤制馅外裹面,水煮饽饽落玉盘,慈禧当年赏其名,老满饺子食不厌

在北京深受赞誉,还开到了台湾,深受大陆和台湾人民喜爱~临沂旗舰店是除北京与台湾以外的第一家大陆加盟店,保证带给大家最地道的宫廷味道!

在CCTV《超人秀》全国饺子大赛中,获得全国冠军,被北京餐饮行业协会评为“北京最好吃的饺子”

想念家的味道,来这准没错

菜碟刚端上桌,整个空间就都被香气占满了,让我有股熟悉的感觉~就像小时候放学回家,闻到妈妈在厨房里准备的饭菜的香气,甩下书包飞奔过去~

老满饺子

就馋这口味道

皮薄馅满!纯手工揉匀醒发

秉承严谨工艺,每一个水饺都是精确称重的35克!像圆鼓鼓的小包子那么大~每天早上都要去新鲜购入优质猪肉,只为大家吃的安心放心~

纯手工剁馅,加入鲜嫩韭菜和鸡蛋,最后放入一整颗超超级大的虾仁!太实惠了,让我想起了奶奶包的大水饺~不仅满足口腹之欲,还提升了水饺的鲜美层次~

老满馅饼

酥脆诱人

香而不腻,凉而不硬,百吃不厌

馅饼都是现点现烙的酥脆丰润!在平底锅中把两面烙至金黄,酥脆至极的口感咬一口“咔吱”一声,包含了我十分的满足感~

里面汁水丰腴,先吸一口鲜美十足的汁水,然后连皮带软嫩鲜香的馅团一口咬进口中,完美!太太太好吃了~

乾隆白菜

清新爽口

只采用新鲜鲜嫩的白菜叶制作,搭配特调秘制麻汁酱汁,搅拌均匀,保证每一口都是包裹均匀的酱汁,入嘴是独一份的清脆爽口

地锅小公鸡

临沂人の爱

精选上等跑山公鸡作为主角原料,加入多种秘制香料和鲜美高汤炖至香嫩入味

后加入特制独家配方酱料炒至外酥里嫩,满屋飘香~忍不住尝上一口,妈耶,真的太好吃了~

鲜香麻辣,鸡肉软嫩有嚼劲,还能轻松脱骨实在太优秀了

私房臭桂鱼

不吃后悔系列

进店不吃后悔系列~闻起来臭吃起来香嫩十足的就是它本尊啦~用臭豆腐腌制入味十足

放入锅中煎至两面焦香金黄,最后加入五花肉,毛豆粒和高汤炖煮提鲜,夹一筷子送入口中,满嘴的鲜嫩

感受酥脆却又Q弹的鱼皮,软嫩鲜香的鱼肉入口即化,沾着汤汁食用口味更佳~

特色酱大骨

肉食者の爱

只挑选优质的新鲜大骨,加入大厨自己秘制的含有十几种精心配比的香料熬制成的老汤,卤制入味~

肉肉软嫩油润,大口吃肉实在是太爽了!肥而不腻瘦而不柴,十分的入味

焦溜丸子

酸甜适口

这个焦溜丸子色泽也太诱人了吧!一端上桌我的目光难以离开~采用猪后腿肉绞制3~4遍,只为最好的口感体验

炸制外酥里嫩后,裹上酸甜的酱汁炒制出锅,吃起来酸甜开胃,酥嫩咸香,老少皆宜~

老北京芥末墩

重口芥末星人

这是老北京经典名菜,厨师特意学来的正宗手艺~白菜叶一片片烫熟,抹上北京空运来的秘制正宗芥末膏,静静等待发酵24小时

慢慢卷起来呈上桌~吃起来芥香十足,酸甜芥辣的口味最适合重口星人~

蒜香脆鲈鱼

酥香十足

只用上等鲜活海鲈鱼制作,为保证其营养价值不去鱼鳞~炸制外皮金黄酥脆,里面的蒜瓣肉软滑香嫩~用筷子轻轻一拨,肉肉就“咔嚓”一声撕下来了~

要搭配旁边的软嫩的小饼卷着吃~满口的酥脆和柔软的结合,太满足了~

鲜虾豆腐丸

怎一个鲜字了得

俗称“三鲜”的豆腐、韭菜和鸡蛋剁碎,加入大颗鲜虾仁,搭配提鲜又高钙的虾皮和海米

团成圆子裹上面包糠炸制,捏一下就感受到了极其的酥脆~~

老北京豆酱

正宗的京味

这也是一道地道老北京风味的小吃,采用猪皮,青豆,黄豆和胡萝卜熬制,形状形似锦鲤,有美好祝愿之意,味道有点像本地的猪皮冻~吃起来十分艮,Q弹十足!

老北京炸酱面

秘制一口入魂

纯手工手擀面制作工艺,黄瓜小葱丝,毛豆粒,白菜心,胡萝卜丝搭配不仅颜色鲜艳,味道也是丰富多彩~北京空运来的秘制配方炸酱,带给你最正宗的北京风味!

简单招牌,古朴装修,其乐融融

一进店就感受到了铺面而来的归属感,有着北京特色的宫廷装修风格,古香古色却带着些温馨的感觉

这里更像家中小灶,用料只讲究良心,是尝得到的物超所值

什么时候不想煮饭了,就带着家人孩子来这水饺馆子,下上几盘水饺,来几碟小菜,说说笑笑,食这美味~

-真诚的食物,总是这么的深得人心-

活动时间

11月21日-12月5日

参与方式

详见文末留言区

01.

享9.9元购原价20元的馅老满水饺

(每人限购一次,不可到店仅消费水饺)

02.

进店任意消费

参与幸运大转盘活动

送免单,菜金折扣,免费饮料,%中奖

03.

充值活动

充元送元饺子券

充元送元饺子券

(相当于5折,饺子券按说明到店消费即可,每次最多使用两张)

(以上活动不可同享)

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