韭黄回锅,油而不腻,咸香可口,太下饭了

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韭黄回锅By花儿因我而谢不错的尝试~~~~~~原料：五花肉、韭黄、葱、郫县豆瓣、老干妈、盐、糖、鸡精、油、料酒、生抽。做法步骤：第1步、将肉洗净切片，放入适量姜、料酒过热水。第2步、待肉变色后，捞出，过凉水，控干多余的水分。第3步、将韭黄洗净切段。第4步、葱也切段。第5步、热锅，倒油，放入适量豆瓣酱和老干妈，翻炒至出红油。第6步、放入葱段翻炒。第7步、放入肉片，翻炒均匀。第8步、加入适量料酒、盐、糖和鸡精，翻炒均匀。第9步、放入韭黄，翻炒均匀，加适量生抽。第10步、待韭黄炒熟就能出锅了。来自美食天下花儿因我而谢的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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