韭菜炒蛋有了新吃法,只需多加一物,家常菜

韭菜炒蛋

韭菜、猪肉、鸡蛋、料酒1小匙、鸡精1小匙、酱油1小匙、香油1小匙、味精一撮、盐适量1.韭菜切段、猪肉切片。

2.鸡蛋打散,加盐、搅拌

3.锅中放油烧热,下猪肉干煸。

4.然后放入韭菜翻炒、加盐、酱油、鸡精调味。

5.倒入蛋液。

6.快手翻炒,等到鸡蛋凝固,撒上一小勺香油翻炒即可。

7.香喷喷的。

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