生鲜商品保鲜方法
生鲜商品如何保鲜
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进货有章法、销货要灵活、存货有方法
进
下单要”准“
收货要”严“
销
定价要“巧”
陈列要“术”
理货要“勤”
销售要“量”
存
库存要“瘦”
商品要“鲜
下单参考因素
?根据昨日销售数据与历史数据;
?根据正价销售比例与折价销售比例;
?根据库存量、断货时间与到货时间;
?根据天气、节气、节假日;
?根据店内海报、DM及促销计划;
?根据竞争对手及市场调查情况;
?根据季节性与非季节性;
?根据商品质量、成本价、损耗率;
?根据库存与商品周转期;
?根据地域与周边消费群体习俗与需求
做好台帐的好处
将对商品更北京中科是公立医院吗白癜风专项资助
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