补郎乡召开韭黄种植暨田间管理培训会
年7月6日上午,县农业局高级农艺师唐承成同志到补郎乡开展韭黄种植暨田间管理培训会,我乡齐伦副乡长、张星副乡长、农业服务中心主任与会。此次会议邀请我乡全体韭黄种植大户参与培训。
培训内容主要为:
一、种植模式
根据不同地区机械操作和人工作业的不同,普定县韭黄可采用以下4种模式:
1、机械耕种模式:
1.1采取行距cm,穴距30cm的单行种植,确保每亩种植穴,每穴25-30株,密度在5万株以上。
1.2采取行距cm,穴距25cm的单行种植,确保每亩种植穴,每穴25-30株,密度在5万株以上。1.3、宽窄行种植模式:
采取宽窄行种植,宽行cm-cm,窄行40cm-50cm,穴距30cm,确保每亩种植穴,每穴25-30株,密度在8万株。
1.4、韭黄间作蔬菜:
采取韭黄间作蔬菜种植模式,采取宽窄行种植,宽距1.5米,窄行穴距30cm-40cm,确保每亩种植穴,每穴25株-株30株,密度在5.5万株以上。
定植时,要求种植沟深度在15-20cm。栽植深度以埋没根部为准,不能埋没心叶,定植后踏实浇透定根水。
二.田间管理
2.1定植后浇1-2次缓苗水。
2.2肥水管理:生长前期根据天气、土壤墒情和长势灵活浇水,及时中耕除草保墒;生长中期适当加大追肥量,氮、磷、钾合理搭配。每亩可施氮肥15—20kg(纯氮8kg左右),氮磷钾复合肥15kg,注意及时培土;生长后期每亩追施硫酸钾型三元复合肥(N、P、K,15:15:15)30-40kg,配合施用生物有机肥80-kg。收获前20-25天禁止使用速效氮肥和人粪尿作为追肥。
2.3培土技术
普定县韭黄生产采取2次培土技术,第一次在韭菜茎秆高度在10-12cm时(大多数韭菜叶片下垂时)培第一次土。当韭菜茎秆再次长到离土高度10-12cm时,再次培土使茎秆高度可达到25cm以上。
2.4韭黄割青
在软化时,首先要进行割青。割青时以韭菜分叉处以下1cm为准,有利于韭黄的整理上市,若韭菜叶子用于还田,割青以韭菜分叉处为准。
4.病虫害绿色防控:
4.1.农业栽培措施防治
4.1.1加强苗期管理,培育健壮秧苗,移栽前进行炼苗,提高秧苗的抗病力和抗逆性。
4.1.2实行轮作,不与前2-3年种植百合科作物地块重茬连作。
4.1.3夏秋季节有条件的可使用遮阳网、防虫网覆盖栽培。
4.1.4加强田间管理,合理施肥浇水,大雨后及时排水防涝,提高植株的抗病性和抗逆性。
4.1.5生产中和生产后保持田园清洁,收获后及时深耕晒伐。
4.1.6加强病虫害绿色防控,防止病虫扩大蔓延。
4.2.韭菜常见病害:疫病、软腐病、锈病、菌核病、灰霉病等。
4.2.1农药防治
软腐病防治:用77%可杀得可湿性粉剂倍液,或14%络氨铜水剂倍液,或50%琥胶肥酸铜(DT)倍液等。
菌核病、灰霉病防治:用70%甲基硫菌灵倍或50%扑海因0-1倍液或50%速克灵0倍液。
疫病防治:用72%克露--倍液、或72.2%普力克—0倍液、或64%杀毒矾可湿粉剂倍等防治,要注意药剂轮换使用。
锈病防治:用15%粉锈宁1倍液、或2%农抗水剂倍液、或2%武夷菌素(BO—10)水剂倍液。
4.3虫害防治
蚜虫、螨虫、蓟马、斑潜蝇防治:用2.5%复方浏阳霉素0-1倍液或5%吡虫啉倍液等进行防治;防治蚜虫、斑潜蝇可优先黄板诱杀。
韭蛆防治:防治成虫,可在成虫羽化盛期上午9~11时,每亩用4.5%高效氯氰菊酯乳油10~20毫升加水50kg喷雾,间隔7天再防治1次,保护地内可每亩用80%敌敌畏乳油80~毫升熏杀成虫。防治幼虫,在培土晾蔸前或低龄幼虫发生盛期(成虫羽化高峰后5~8天)施药,每亩用10%吡虫啉可湿性粉剂20~30克或50克/升氟啶脲乳油~克拌土撒施:也可以每亩用21%噻虫嗪悬浮剂~毫升,或35%辛硫磷微囊悬浮剂~克,或20%吡虫·辛硫磷乳油~克加水顺垄灌根。灌根前先扒开韭墩附近表土,去掉喷雾器的喷头,对准韭菜根部喷药,喷完后随即覆土。韭菜移栽时,用上述灌根药剂浸根,可杀死幼苗所带的幼虫。注意化学防治韭蛆成虫和幼虫时,严禁使用高毒高残留农药,严格按照农药安全间隔期和登记用量使用,防止韭菜农药残留超标。要轮换用药,防止病虫抗药性产生与发展。
4.4.合理施药
合理使用农药、改进施药方法,严格控制农药安全间隔期;严格禁止在蔬菜上使用剧毒、高残留的农药,只能使用高效、低残留的化学农药、植物源农药、第三代农药,施药时同种效果的不同药剂需交替使用,以延缓病虫抗药性的产生,发展低容量和超低容量喷雾法,提倡施用缓释剂、颗粒剂和隔垅打药等技术。
国家明令禁止使用的药剂:汞制剂、狄氏剂、艾氏剂、滴滴涕、六六六、七氯、六氯苯、三环锡、二溴乙烷、二溴丙烷、内吸磷、氯化合物、杀虫脒、地乐酚、敌枯双、氧化乐果、甲胺磷、久效磷、苏化、溴甲烷、林丹、毒鼠强、氟乙酰胺、磷胺、对硫磷、甲基对硫磷、氯丹、呋喃丹、铁灭克、万灵等和其它高毒,高残留农药。
通过培训,种植户们表示受益匪浅,韭黄种植过程中遇到的各种难题迎刃而解。
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