制作韭黄炒鸡蛋的方法
1、主料:韭黄克、鸡蛋2个。2、辅料:盐适量、麻油适量、食用油适量。3、韭黄放淡盐水中浸泡15分钟。4、洗净的韭黄切成段。5、鸡蛋用筷子打发,备用。6、炒锅加热,倒入适量食用油。7、放鸡蛋下锅煎。8、煎好的鸡蛋装到碗内。9、锅内另加少量的油。10、放韭黄下锅快速翻炒。11、加入适量的盐拌匀,并将鸡蛋倒下锅。12、用锅铲将鸡蛋铲开,和韭黄搅拌均匀,淋上少许麻油,即可关火装盘。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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