把食物都放在冰箱里大错特错这些保鲜法

每天买菜或许是一个最让人头疼的事情了，买多了，菜就不新鲜了；买少了，就没得用。冰箱容量又有限，也不是什么菜都可以往冰箱里塞，这可怎么办呢？

下面，就给大家介绍一些比冰箱还厉害的保鲜方法，速速学起来吧！

1西红柿保鲜并不需要用到冰箱。把西红柿放到塑料袋里，将袋口扎紧，放到阴凉处就可以了。然后，每天打开一次，通风换气5分钟，注意擦干袋里的水蒸气，这样可以保持30天左右。2鱼干、小银鱼、干虾皮、海米等一类的干制海产品，放入密封袋(或密封瓶)里，再将几瓣剥开的大蒜放入，放在阴凉处保存就可以啦。3用醋水泡草莓超级保鲜哦！当然吃之前还是要洗一下。4香蕉头用保鲜膜裹好，也可以延长保存期。5茄子保鲜前一定不能用水沖洗，否则茄子表层覆盖的，有保护作用的蜡层被沖刷掉，就容易受微生物侵害而腐烂。茄子也不要放在冰箱，放进保鲜袋，再放置阴凉通风处即可。6绿色蔬菜套在塑料袋里，并封口，再储存在冰箱里。7怎么防止土豆发芽？和苹果放一块就好啦！8韭菜和韭黄容易变黄、变烂，可以用大白菜叶包好放在阴凉的地方，这样可以保鲜。9豆角含有的生物碱对人体有害，在焯水过程中可以被溶解。所以放置前先用开水焯一下，晾干再装进保鲜袋，这样保存一个月依然翠绿鲜嫩，原有风味也不会被破坏。10没用完的葱放在塑料瓶里保存。11把洋葱放进不用的丝袜里面，然后挂起来，放半年也没事哦！12各种菌类不要再用塑料袋装着啦，纸袋好过塑料袋不知道多少倍！13鱼放冰箱会变干怎么办？直接放到盐水中冰冻就不会变干啦。

有了这些保鲜妙招，再也不用担心菜买多了会坏掉啦！这么好的方法，自己收藏一份，还要分享给朋友一份哦！

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