非常鲜的一道快手菜，做给家人尝尝吧

冬笋肉丝炒韭黄：

简介：

非常鲜的一道快手菜，虽然现在的冬笋小贵，还是忍不住常常鲜！！

用料：冬笋1个韭黄按个人喜好里脊肉g糖半勺盐适量蔬菜精适量冬笋肉丝炒韭黄的做法：

1、原料备好。

2、里脊肉切丝或切片，冬笋切片。

3、韭黄切段，冬笋片焯水。

4、起油锅，放入以焯水的冬笋片与肉丝煸炒。

5、放入韭黄继续煸炒。

6、韭黄炒软后，加入糖、盐翻炒，加入少许水。

7、煮开后，加入蔬菜精装盘

小贴士：

1、焯水和在炒时放少许糖可以减少冬笋的苦味。2、其实这道菜也可以做成汤，按个人喜好。

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