晒晒普通百姓三口之家的晚饭,3道家常小菜

天气越来越热了，人们的胃口也偏向清淡，这时大鱼大肉不再受欢迎，太荤了不利于身体健康，合理的搭配才是健康的保障，尤其是晚餐，既要好吃，还要好消化，更重要的是对家人的胃口。晒晒普通之家日常晚餐，三人三道家常菜，荤素搭配，清爽不油腻，开胃又下饭，很讨家人喜爱：草菇西兰花炒鸡腿肉VS韭黄肉丝炒土豆粉VS炝炒茼蒿，成本不足20元，做法简味儿香，你觉得如何？

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儿子特别喜欢吃鸡腿，鸡腿的肉质细腻，味道鲜香，且还有大口吃肉的满足感。平时家里喜欢烧鸡腿，烤鸡腿，炸鸡腿等，但是入夏后，天气越来越热，儿子明显没有那么想吃肉了，因此今天就将鸡腿肉剔下来，搭配着草菇和西兰花一起炒。草菇是我特别喜欢的菌菇，味道鲜美；而西兰花色泽鲜艳，营养丰富，三样食材混炒，鲜香味美很下饭，儿子特喜欢吃。

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特别喜欢吃土豆粉，它白白胖胖圆滚滚的，吃起来很Q弹爽滑、很有嚼劲。前两天小区团购有土豆粉卖，就买了几包回来放在冰箱里囤着。今天买菜时看到韭黄很新鲜，就买上一把回来，想着用它再加入少许肉丝来土豆粉肯定不错。孩子这点也随了我的口味，也特别喜欢吃土豆粉。三样食材搭配一起炒，韭黄的清香，猪肉的鲜美，让平淡的土豆粉变得有滋有味，超级好吃哟。它即可是菜，也可是主食，5分钟就能上桌，做法超简单，很值得一试哟。

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最近的睡眠质量不好，每晚都睡不踏实，老妈说我心事多了。不管怎样，睡的不好，第二天很影响工作，于是就想着多吃点安神的食材来助眠。今天去市场上看到有很新鲜的茼蒿卖，3元钱1捆，赶紧买了一把回来。茼蒿也叫“皇帝菜”，具有养心安神，助睡眠的功效；且茼蒿含有大量的纤维素，能润肠道，排毒素，是减肥瘦身的好食材。买回家清洗干净后，用干辣椒和蒜蓉炝锅，加入茼蒿进锅大火快炒两下，就能出锅，简单又美味。

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