三伏天补阳正当时,建议多吃5道扶阳菜,固
原料：鲜冻白虾1小碗韭黄1小把料酒淀粉1小勺油盐适量
制作：1.选用新鲜的大虾，去壳后挑出虾线，清洗干净后挤去水分，这样自己动手取出的虾仁比冰冻虾仁更鲜美；
2.处理好的虾仁加入少许盐、淀粉、料酒和姜末等调味料拌均匀；
3.热锅凉油，将腌制好的虾仁进锅翻炒至虾仁变色；
4.加入准备好的韭黄后大火快炒翻炒几下，微微变色后加入适量的盐调味即可。
鲜冻白虾京东月销量好评率97%京东配送官方店￥购买二、推荐菜谱原料：牛里脊肉1小块四季豆1把红椒半个姜1小块豆豉酱1小勺生抽1勺淀粉1小勺料酒1勺油盐适量
制作：1.将牛肉片逆着纹路横切成片，记着切牛肉要将其纹路切断，这样炒处理的牛肉鲜嫩不柴；
2.牛里脊片加入少许盐、淀粉、生抽、料酒和生姜水等调味料拌均匀腌制一下；
3.烧锅水加入少许盐和几滴油，将四季豆整根放入锅中焯煮至九成熟后捞出切成小段备用；整根四季豆焯水能避免营养的流失；
4.热锅凉油，将牛肉片放进锅中翻炒至变色；
5.加入准备好的四季豆进锅翻炒，加入少许豆豉酱进锅翻炒均匀；
6.再加入准备好的红椒片进锅翻炒两下，最后加入少许盐调味翻炒均匀即可。
三、推荐菜谱原料：腰花2个酸豆角1小把红辣椒1个蒜3瓣淀粉1小勺料酒1勺生抽1勺油盐适量
制作：1.将准备好的酸豆角切成小粒，蒜瓣和红辣椒也切成小粒备用；
2，腰花中间对半剖开去白色的筋，注意一定要去除干净，避免猪腰有异味。再在猪腰上打上花刀后切成小片，放入加了高度白酒的水中浸泡十分钟左右，冲洗干净备用；
3.处理好的猪腰片加入少许盐、生抽、料酒和姜末等调味料拌均匀腌制一下；
4.热锅凉油，加入腌制好的猪腰片进锅翻炒至变色后先盛出来备用；
5.锅中少许油，加入蒜末和红椒圈进锅煸炒香，加入准备好的酸豆角进锅继续翻炒几下；
6.加入准备好的猪腰片进锅翻炒几下，最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。
四、推荐菜谱原料:鱿鱼花1盘莴苣1根红椒1个姜蒜末少许生抽1勺料酒1勺蚝油1勺淀粉1小勺油盐适量
制作：1.莴苣去皮后切成菱形片，将莴苣片加入少许盐腌制一下微微出汁，这样能保持莴苣爽脆的口味；
2，烧锅水将鱿鱼花放进锅中焯烫一下后捞出备用，注意焯烫时间不宜过长；
3.提前调制好碗汁：少许盐、生抽、料酒、蚝油和淀粉，再加入少许水拌均匀，这样能控制好爆炒的时间；
4热锅凉油，将少许姜蒜末进锅爆香，加入鱿鱼花进锅翻炒，再加入莴苣片进锅翻炒均匀；
5.倒入准备好的碗汁，加入少许红椒片翻炒均匀后焖煮2分钟大火收汁即可。
五、推荐菜谱
原料：草鱼半条料酒1勺生抽1勺花椒少许干红椒2个葱姜蒜少许水淀粉贝蒂斯稻米橄榄调和油盐适量
制作：1.将准备好的草鱼块放入少许盐、料酒、姜片等调料腌制一会儿；
2.烧热锅放入适量的油，将少许花椒和红椒放进锅中煸香，再将它们捞出来；
3.加入准备好的草鱼块进锅去煎，一面煎至金黄后翻面将另一面也煎至金黄；
5.加入少许姜片进锅煸炒香，加入少许料酒和生抽，加入少许水炖煮五分钟；
6.加入少许盐等调味，再加入少许醋焖煮一分钟，最后加入少许水淀粉勾芡即可。
贝蒂斯稻米橄榄调和油京东月销量好评率99%无理由退换京东配送￥49.9购买六、推荐菜谱原料：鳝鱼2条韭菜薹1小把红椒1个姜丝少许生抽1勺料酒1勺胡椒粉油盐适量
制作：1.买鳝鱼时让摊主煎鳝鱼丝处理好，去掉鳝鱼骨，回来后洗净切成细丝备用；
2.烧热锅放入适量的油，将准备好的鳝鱼丝放进锅中煸炒，炒至鳝鱼丝微微变色；
3.加入少许姜丝翻炒几下，烹入少许料酒和生抽烧煮一下；
4将准备好的韭菜薹放进锅中翻炒两下，加入少许红椒丝进锅翻炒几下；
5.最后加入少许盐和胡椒粉翻炒均匀，盛入盘中即可。
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