韭黄滑蛋,鲜香嫩滑,简单又下饭美食天下
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韭黄滑蛋
By老U爱小轩哥
原料:韭黄、鸡蛋、生粉、盐。
做法步骤:
第1步、韭菜洗净。
第2步、切段。
第3步、鸡蛋打散。
第4步、加适量生粉加水搅拌成水淀粉。
第5步、加入蛋液。
第6步、加入韭黄。
第7步、加入适量盐拌匀。
第8步、锅子烧热放入蛋液。
第9步、略定型后慢慢滑动。
第10步、装盘。
第11步、好滑嫩的样子。
第12步、开动啦。
来自美食天下老U爱小轩哥的作品。
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