河北香河种韭菜的农民，这次有救了

目前，韭菜生产中影响无公害的关键因素是韭蛆的防治。因为韭蛆耐药性强，农民一般用毒性强的、甲基乙柳林等农药灌根。这就造成韭菜药残超标，很难达到无公害的要求。单个农户可能会生产出无公害韭菜，但是，由于规模过小很难打出品牌。由于市场上没有药检设备，韭菜外观的一致性，药残的危害性很少造成立竿见影的危害，这些因素导致韭菜市场价格一致。同时由于生产无公害韭菜成本的提高，导致韭农利润减少。因此，普通韭农不可能主动生产无公害韭菜。要使韭农主动生产无公害韭菜，就必须提高韭农的生产效益。 　　扩大无公害韭菜的生产规模，打出无公害韭菜的品牌，是提高韭农效益的根本途径。 　　大规模无公害韭菜的生产有两种途径，一是一个农户或组织承包一片土地，雇用工人按照无公害的要求生产韭菜；二是将单个农户组织起来，建立韭菜生产合作社，大家互相帮助互相监督，按照无公害的要求生产韭菜。大规模无公害韭菜生产出来之后，可以申请相关部门检测。通过之后，注册商标，打入县级市级超市，提高商品价格。 　　大规模无公害韭菜的主要栽培技术措施有以下几项。 　　一、选择周围无污染的土壤栽培韭菜 　　韭菜对各类土壤适应性较广，以土层深厚、肥沃、保肥和持水性强偏黏质的土壤最适宜其生长。同时要选择2医院等污染源的地块，基地周围大气环境质量符合环保标准，尤其用来灌溉韭菜的水质要符合无公害农产品生产用水质量标准。 　　二、选用优良品种 　　韭菜如果采用保护地栽培，冬春季生产韭黄、韭青，应选用耐寒性强、积累营养能力强、回芽早、假茎粗、叶片宽、高产优质的平韭2号独根红、大青根和北京大青苗

等优良品种；陆地生产韭青，应选用耐寒性强，长势强、产量高、休眠期短的河南等弱冬性品种。在播种前用55℃温水浸种15分钟，可杀灭种子表面的病菌和虫卵。 　　三、病虫害防治技术 　　1.韭菜虫害的防治。 　　韭菜的主要虫害是韭蛆（迟眼蕈蚊）、地蛆、韭蛾、葱蝇、萄蛆、蒜蛆。苗期韭蛆的危害很小可以不必防治。移栽以后应加强防治。首先在韭菜地里安装一黑光灯，灯下建一水池，池中可养鱼。黑光灯可一直开到10月下旬。通过黑光灯引诱迟眼蕈蚊减少韭蛆成虫，降低韭蛆危害。第二，韭菜地里放置糖醋液，引诱韭蛆。第三，有条件的话，架设防虫网，可割断迟眼蕈蚊的侵染。韭菜春天到秋天在防虫网里、冬天在大棚里生长，做到无韭蛆的侵染。还有生物农药防治，最好在冬前防治韭蛆是重中之重，一般会选用、苏云金杆菌、阿维菌素及苦参碱等农药进行防治。 　　苏云金杆菌韭蛆专性菌株，对韭蛆有高毒力，韭蛆取食苏云金杆菌后，在肠道产生内毒素，抑制害虫继续取食，破坏害虫神经传导，导致瘫痪、麻痹，停止取食，直至死亡。生物发酵药剂，内含多种营养成分，同时可促进韭菜生长。

阿维菌素属放线菌的代谢产物大环内酯类抗生素农药，对韭蛆具有胃毒和触杀作用，并有一定的熏蒸作用，但无内吸性，防治韭蛆效果较好，而且常用剂量范围内对人畜安全，故可在一般无公害及A级绿色蔬菜生产中使用，可选用1.8%阿维菌素倍液进行韭蛆防治。 　　苦参碱属植物杀虫剂，有触杀和胃毒作用，呈弱酸性，对人畜基本无毒。因此在防治韭蛆时可用0.2%苦参碱倍液进行灌根防治韭蛆，即可达到无公害生产的目的，且不会对韭菜造成危害。　

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