9M它是ldquo豆中之王r
南瓜鹰嘴豆泥
鹰嘴豆在国外一直备受妈妈们的追捧,它含有比普通豆类更优秀的蛋白质,有18种决定了智力和记忆力关键的氨基酸,对宝宝的智力发育,有着不可低估的作用。
南瓜宝宝辅食添加中的明星食物。南瓜堪称“营养全能王”,基本上酱妈隔一星期就要做一次,除了果胶和类胡萝卜素,南瓜还富含很多营养素:粗纤维、磷、铁、铜、铬等元素,南瓜含有的戊聚糖是一种很好的膳食纤维,具有良好的润肠通便功能。
它和富含DHA的深海鱼相比,氨基酸含量更丰富,算是价格比较实惠的补脑食材。
食材类表
适合9个月以上宝宝
鹰嘴豆40g南瓜80g食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量
菜刀、菜板、辅食机、蒸锅、碗、勺子。制作步骤
1、鹰嘴豆提前用清水浸泡8小时。
2、浸泡好的鹰嘴豆放入锅中,倒入足量水,大火煮开后,转中火煮30分钟。
3、南瓜去皮切小块。
4、待鹰嘴豆煮30分钟后,再放上南瓜蒸15分钟。
5、取出蒸好的南瓜,煮好的鹰嘴豆。
6、鹰嘴豆稍稍冷却后,剥去外衣。
7、鹰嘴豆和南瓜一起放入辅食机中,加入50毫升温开水,搅打成泥。
8、完成咯~
9个月宝宝喂养要点
1.增加含有粗纤维的茎秆类蔬菜。
2.吃点心的时间要固定,不要给宝宝吃罐头食品。
3.增加面粉类食物的添加量。
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