深州市安庄马家精品黄韭

黄韭自古被誉为“菜中珍品”，是天然的绿色食品，即可作为饺子馅配料又可作辅料的香料，也可、炒、煮、凉拌或做汤用以佐餐。黄韭含丰富的多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质以及钙、铁、锌等矿物质有开胃消食、补肾壮阳、保肝明目之功效，黄韭中所含有的叶黄素对因长期使用手机而产生的视疲劳有独特功效。

深州黄韭种植历史悠久，可追溯至汉代，至今已有两千多年的历史，曾是明清时期的宫廷贡品，北宋诗人苏轼，曾有过“渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘”之诗句来赞美黄韭。黄韭寓意“长长久久”，本地以及周边县市有“没有黄韭不过年”的传统。

安庄马家精品黄韭全程有机肥种植不使用化学农药，于年顺利通过国家绿色食品认证，也是中国北方唯一一家黄韭国家认证企业。

安庄马家黄韭基地种植环境生态优良已通过国家农业环评认证，产品检测无农药残留全部符合国家绿色食品标准。

安庄马家年应邀参展第十九届中国绿色食品博览会，新华网记者年1月到安庄马家黄韭种植基地进行了专访。

品千年黄韭文化，首选安庄马家精品黄韭！

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