这种药材在丽江高海拔规模种植中取得突破
12月14日，由丽江市科技局、云南农业大学等联合主办的“高海拔三七种植现场测产暨三七生态种植技术论坛”在丽江举行。邀请省内有关部门、专家组成专家组，对我市古城区七河镇有机三七示范基地的3年生三七和4年生三七产量进行现场测试。
测试表明，丽江高海拔三七规模种植取得突破，三年生期鲜根亩产.3公斤，四年生期鲜根亩产.4公斤，三年生期折干亩产公斤，四年生期折干亩产公斤。专家组通过现场考察和听取汇报，一致认为在海拔米的七河镇有机三七示范基地内的亩3年生、4年生三七长势良好、品质优良且稳定。
“现场亩产测试、产品质量检测出来的数据证明了丽江可以种三七，种出来的三七品质还很好，非常值得期待！”云南农业大学教授杨生超说，高海拔种三七靠不靠谱，种出来的三七还有应有的药用价值吗？一直是萦绕在投资商、消费者脑海里的一个疑问。如今，通过丽江滇西本草药业有限公司多年的努力，现场进行了亩产测试，打消了这样的顾虑。而在论坛前夕，经独立第三方采样送云南省产品质量监督检验研究院，检测结果表明：11项农残检测中，除多菌灵含量有0.毫克/公斤外，其余10种都未测出；五种重金属含量均符合药用植物绿色进出口行业标准。而无论是三年生三七，还是四年生三七，其皂苷含量均高于药典规定含量。
三七是云南省中药材第一大品种，目前全省种植面积超过80万亩，农业产值约为亿元。但由于三七栽培存在比较严重的连作障碍，近年来，三七栽培区域已从主产区文山州逐渐扩大到全省各地区。据丽江滇西本草药业有限公司董事长余加树介绍，公司自年开始探索高海拔三七种植，并于年与云南农业大学、云南中医学院合作，以“产学研”结合方式在丽江市开展三七高海拔种植技术研发和示范基地建设。经过多年努力，在三七种苗繁育、大田栽培、病虫害防治等方面不断创新，形成三七高海拔种植“2+2”“2+3”即2年种苗期、2或3年大田期的创新模式，在中药材种植行业内产生了较大的影响。目前已推广应用到古城区、永胜县、玉龙县海拔米以上山区，建成高海拔三七种植示范基地多亩，带动农民多户参与种植，部分基地的三七已进入采挖期。
“药用产品种植，过程和结果一样重要。”云南中医学院教授饶高雄说，丽江滇西本草在丽江种植三七，充分利用了地理环境的优势，丽江的土地开发有限，是高原净土，空气、水源也非常好。虽然三七高海拔种植导致植株生长速度变慢，但高海拔带来了低病虫害的回报，仅需要低浓度、低次数的农药就能控制病虫害，这一点充分体现在了农残检测报告之中，且三七种植越久，积累的皂苷含量就越高，药用价值也越高。例如，三七花在市场上检测出严重农残超标的例子屡见不鲜，这都是因为过量使用农药的结果。表面附着的农残当然可以通过一些手段让其减少，但终究不能替代原生态生长得来的。饶高雄说：“丽江三七种植具有海拔最高、喝着雪水长大、品质突出、生态安全等特点，非常期待丽江三七种植产业能走出一条生态化道路。”
当天下午，还举行了三七生态种植技术论坛，专家们就丽江有机生态优势、三七原料供给危机、有机三七种植模式探索等进行交流。余加树说，希望通过此次现场亩产测试和技术论坛，能让更多人了解高海拔种植三七的优势，为高海拔地区发展三七产业提供有力科学依据。丽江滇西本草药业将不断总结经验，继续加大投资力度，推动三七生态种植新模式发展，助力云南打造三七“千亿产业”。
采写：丽江日报全媒体记者和玉松
编辑：王璠
统筹：和玉松
终审：和继贤
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