阳光食堂两餐吃的好,助力期末考

阳光食堂｜温暖守候

唯爱与美食不可辜负

正所谓，

考前没吃对，

复习都白费！

备战期末考，

若烹小鲜，

掌握火候尤为重要。

心太急，

一计猛火，

小鲜烧坏空疲惫！

当涓流长汇，

不挑食不浪费，

营养膳食轻口味。

多喝水按时睡，

习惯保持不缺位。

吃的对养好胃，

目明醒脑啥都会。

亲爱的老师、同学、家长们，

好肠胃助力学习好滋味，

临近期末，

请跟随第二十周校园菜谱一起，

共同呵护好附小娃的期末味蕾！

周一美食类别菜谱主食

白米饭

荤菜雪豆炖猪蹄宫保肉丁素菜孜然土豆汤品雪豆炖猪蹄间餐水果

一粥一饭，当思来之不易

周二美食类别菜谱主食杂粮饭荤菜芋头烧鹅腊肉烧花菜素菜韭黄炒蛋汤品酸菜粉丝汤间餐牛奶一粥一饭，当思来之不易周三美食类别菜谱主食白米饭荤菜土豆烧兔腊肉烧豌豆素菜耗油莲白汤品西红柿蛋汤间餐水果美食小贴士

番茄又名为西红柿。含有纤维素蛋白质钙元素磷元素、铁钾、钠等多种维生素、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸等，番茄中含有的纤维素，能够促进胃肠蠕动，缓解便秘的功效，并且纤维素还有降低血清胆固醇的功效。食用番茄对于降低血脂有帮助。

第二番茄中含有的苹果酸柠檬酸等有机酸可以促进消化增加胃液的酸度，调节胃肠的功能增加食欲，适合食欲不振、消化不良的人群。

一粥一饭，当思来之不易周四美食类别菜谱主食杂粮饭荤菜青笋烧鸡肉末豆腐皮素菜孜然藕丁汤品冬瓜汤间餐牛奶一粥一饭，当思来之不易周五美食类别菜谱主食白米饭荤菜带丝炖老鸭木耳肉片素菜酸菜土豆片汤品带丝炖老鸭间餐牛奶一粥一饭，当思来之不易

鸭肉是祛寒除湿温补之物，尤适合体热上火者常食，以达到滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿的食疗作用。

材料:老鸭子半只、海带半斤、小蒜10左右、姜一块、枸杞一把。

海带老鸭汤做法

1.老鸭整理干净，切成大块;海带洗后切片，老姜拍烂待用。

2.将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可。

3.水烧开后倒入炒好的鸭块、海带，加入备好的老姜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂。(用砂锅炖3-4小时)

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，丰衣足食的今天，我们附小师生依然要传承中华民族节约粮食的传统美德哦！积极践行，自觉光盘，拒绝舌尖上的浪费！

成都天府新区教育科学研究院附属小学

文字：李光阳

图片：李欢

编辑：强锋

审核：叶永仙

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