情报局DTBK外卖美食测评内有福利不要

备受同学们好评的

“Tandon情报局”系列测评

本学期正式回归啦！

考虑到身在纽约的同学们

由于疫情原因

只能每天宅在家里

本期推文

我们准备了

downtownBK的外卖情报

快来一探究竟吧！

文末还有独家福利

不要错过喔！

创意粤菜

富瑶AugustGathering

富瑶是一家位于曼哈顿中国城的创意粤菜，相信很多同学都已经听说过他们家的鼎鼎大名了。

我们的情报员也是富瑶的回头客，除了特色必点的梅子鸭、XO酱带子炒饭等经典菜式，本次替大家测评了和。

富瑶

AugustGathering

创意粤菜

人均$30+

总体评价

菜品风味十足，包装密封性超好，

食材都很新鲜有品质，没有踩雷！

鲍鱼汁豆腐

爱粤菜的小伙伴一定会很爱的，

味道恰到好处，玉子豆腐经过油炸，

外层吸收了浓稠的鲍鱼汁，

内层仍然软嫩，口感很棒。

三种不同菌菇的加入丰富了口味，

菌菇的鲜香融入汤汁，下饭一绝！

香辣焖猪手

猪手软烂入味，香辣又开胃。

可以说是宵夜神器。

吃完觉得人间太值得，就是太费饭。

香而不腻，是一道压底箱的硬菜。

（不能吃辣的小伙伴们可能就没有这个口福啦）

驰名老字号

银记肠粉

银记肠粉是一家老字号的广式餐厅，据说是纽约最好吃的肠粉之一。疫情前店门口通常聚满了食客，没有半小时怕是连店门都进不去呀。

好在银记肠粉登陆了外卖，只要在家动动手就可以坐等美食了，免去了排队的烦恼。本次替大家测评了银记肠粉每个种类的招牌美食，一应俱全～

银记肠粉

驰名老字号

人均$10+

总体评价

广式老字号，物美价廉的代名词。

种类超多，盲选不踩雷！

咖喱鱼蛋

炼奶多士

咖喱酱汁香醇浓厚，鱼丸爽脆Q弹，

一口一个超过瘾！

炼奶多士外层金黄，

内层夹着香甜的炼乳，

虽然外表看起来有些平凡，

但是有一种一口一口停不下来的魔力，

毕竟谁不喜欢甜甜的吐司呢！

广式炸两肠粉

韭黄鲜虾牛肉肠粉

肠粉皮非常薄，柔软中带点韧劲。

非广东地区人民第一次尝试炸两肠粉，

口感很神奇，油条外酥里软，

配上秘制蘸酱超满足！

韭黄鲜虾牛肉肠粉馅料超足，

大片牛肉、整颗虾仁，配上新鲜韭黄，

鲜美+！

爽滑猪润粥

西洋菜肉片粥油条

天气转凉，一碗热粥就是最棒的！

粥品能看出来经过了长时间熬煮，

猪润粥里的猪肝分量十足，

口感脆嫩，只有鲜味没有异味。

西洋菜肉片粥据说是独家特色，

肉片应该提前腌制过，

非常柔软好入口。

记得一定要配上新鲜的炸油条，

酥脆的油条浸泡在粥里，

吸饱汤汁超美味！

鸳鸯港式奶茶

鸳鸯和港式奶茶口感香浓丝滑，

鸳鸯咖啡和奶茶的比例刚刚好，

甜度也很合适。

港式奶茶点了热饮，