韭黄栽培如何高产

韭黄是韭菜通过培土、遮光覆盖等措施，在不见光的环境下经软化栽培后生长出来的，市场售价比韭菜高。那么韭黄应怎样管理才能高产呢？

一、整地做畦

选择畦宽2.4米的韭菜地，其好处在于方便取土，注意在畦两边各留0.5米的空地。在播种时，每畦可种植4行，行距33～40厘米。

二、软化前期管理

选用2～3年生的韭菜进行栽种最为适宜。在春收韭菜之后，要施足肥料，每亩可施入粪肥公斤、复合肥5～10公斤。另外在土壤干燥时，可在施肥的同时进行适当的浇水。

三、培土

培土前每亩地应先施入40公斤的复合肥，然后浇一次水，施肥浇水的同时，可用倍液的敌百虫等药剂泼浇根部防韭蛆，同时要及时清除田间的杂草和植株上的老黄叶。另外，培土一般分2次进行，第一次培土在苗高50厘米时，割去上部青韭，再进行第二次培土。培土要保持在20厘米的厚度。

四、遮阳

在韭菜收割后，待韭苗长到10厘米高时，应在畦上建棚架，并覆盖黑色薄膜，再盖一层不漏光的秸草，这样可起到较好的遮阳效果。另外，除了不漏光之外，在软化期间还要做到不漏雨，因此在多雨水时节，要定期检查，避免薄膜破损漏雨，使雨水进入棚内，引起韭黄腐烂，造成产量下降。

五、采收

韭黄一般需栽培20天左右，待其长到35厘米以上，顶端开始枯萎时即可收割。收割时先揭去草帘，将韭黄叶片扶向一侧，再把土扒开露出韭根，离地面1.5厘米平直收割即可。

来源｜河北科技报，如需转载请注明出处.★韭菜春管技术要点★韭菜不分蘖是何原因预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇