第期韭菜炒鸡蛋,到底先炒韭菜还是

给自己和家人烘焙一份健康精致的点心，一起加入吧！

韭菜1小把，鸡蛋4个，盐1克，酱油少许

1，准备好食材，韭菜我买了2元钱一把，量很多了，鸡蛋要四个就行。

2，韭菜洗净浸泡15分钟，拿出沥干水分切小段

3，鸡蛋打入碗内，加入盐用筷子打散，热锅，放入适量的食用油，倒入鸡蛋，中小火慢煎至底部凝结.

5，用铲子翻匀煎熟.

6，倒入韭菜翻炒变软后加入少许酱油调味即可出锅

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