贴士食物保存有讲究吃货的福音还不赶快
对于吃货来讲,食物保存是至关重要的,买多了不行,放半天就不新鲜了;买少了也不行,想要用起来的时候啥都没有。冰箱容量有限,而且也不是什么都可以往冰箱里塞,笔者推荐一些特定蔬果的保鲜方法。
茄子
茄子保鲜前一定不能用水沖洗,否则茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被沖刷,就容易受微生物侵害而腐烂,放进保鲜袋放在阴凉通风处就可以。
绿菜
绿菜套在塑料袋里并封口再存储在冰箱里。
番茄
蕃茄保鲜并不需要用到冰箱,放到塑料袋里,将袋口扎紧,放倒阴凉处就可以,每天打开一次,通风换气5分钟,注意擦干袋里的水蒸气,这样可以保持30天左右。
韭菜、韭黄
韭菜和韭黄容易变黄、变烂,可以用大白菜叶包好放在阴凉的地方,这样可以保鲜。
香蕉
香蕉头用保鲜膜裹好,可以延长保存期。
草莓
用醋水泡草莓超级保鲜。
内容源于万维家电网
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