比冰箱还厉害的保鲜方法，找不到会后悔

食物的保存是个很大的问题。买多了不行，放半天就不新鲜了；买少了也不行，想要时啥都没有。可是冰箱容量有限，而且也不是什么都可以往冰箱里塞。下面这些常见蔬果，都有比冰箱还厉害的保鲜法，粑粑麻麻们赶紧试试吧！

--番茄--

蕃茄保鲜并不需要用到冰箱，放到塑料袋里，将袋口扎紧，放倒阴凉处就可以了。然后，每天打开一次，通风换气5分钟，注意擦干袋里的水蒸气，这样可以保持30天左右哦。

--蔬菜沙拉--

蔬菜沙拉没吃完没关系，鲜膜包好后放张纸在上面就一切ok啦。

--草莓--

用醋水泡草莓超级保鲜哦！当然吃之前还是要洗一下。

--香蕉--

香蕉头用保鲜膜裹好，也可以延长保存期。

--茄子--

茄子保鲜前一定不能用水冲洗，否则茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被冲刷，就容易受微生物侵害而腐烂。也不要放在冰箱，放进保鲜袋放在阴凉通风处就可以了。

--绿叶菜--

绿菜套在塑料袋里并封口再存储在冰箱里。

--土豆--

怎么防止土豆发芽？和苹果放一块就好啦！

--韭菜韭黄--

韭菜和韭黄容易变黄、变烂，可以用大白菜叶包好放在阴凉的地方，这样可以保鲜哦。

--豆角--

豆角含有的生物硷对人体有害，在焯水过程中可以被溶解。所以置放前先用开水焯一下，晾干再装进保鲜袋，这样保存一个月依然翠绿鲜嫩，原有风味也不会被破坏。

--葱--

没用完的葱放在塑料瓶里保存。

--洋葱--

把洋葱放进不用的丝袜里面，然后挂起来，放半年也没事哦！

--菌类食物--

各种菌类不要再用塑料袋装着啦，纸袋好过塑料袋不知道多少倍！

--鱼--

鱼放冰箱会变干怎么办？直接放到盐水中冰冻就好很多啦。

--干制海产品--

鱼干、小银鱼、干虾皮、海米等一类的干制海产品，放入密封袋（或密封瓶）里，将几瓣剥开的大蒜放入，放在阴凉处保存就可以啦。

（策划：函儒/编辑：冷竹/来源：网络）

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