卷饼这样做,营养美味,全家都爱吃美食天

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卷饼原料：猪肘子、鸡蛋、菠菜、黄瓜、大葱、韭菜、豆芽、牛肉、酱油、料酒、香叶、八角、桂皮。做法步骤：第1步、肘子洗干净，准备好配料第2步、去骨后用丝线缠好下过炖第3步、炖到皮酥肉烂第4步、凉拌菠菜，卤牛肉，蛋丝，葱丝，黄瓜丝第5步、蛋丝第6步、葱丝，黄瓜丝第7步、凉拌菠菜第8步、肘花和卤牛肉第9步、热水和面，面几子之间沾上油然后擀成薄饼下饼铛，中小火，起泡就翻面第10步、火大容易变硬，要软硬适中第11步、烙好饼用干净的屉布或毛巾盖好，抓紧时间炒个韭菜豆芽或是韭黄肉丝第12步、然后就是齐活开始大吃了，补充一下，炸酱是前些天就做完的，步骤就不写了来自美食天下老鱼╃的作品。

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