分享家常菜鸡蛋韭黄炒泥丁,看起来恶心的泥

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外地朋友常说沙虫、泥丁什么的恶心吃不下嘴，刚好楼主今天晚饭要弄鸡蛋韭黄炒泥丁，给大家分享一下泥丁的美味！来到市场，泥丁的样子看起来是有点恶心，如果不是感受过它的美味，我也一定想象不了这玩意儿还能当作食物。

6块钱一两的泥丁，我买了12块钱两个人吃。再买3块钱韭黄，加3个鸡蛋。家常煮法，加油加盐，这一道鸡蛋韭黄炒泥丁就上桌啦。

泥丁肉质坚韧爽口，带着点鸡蛋的清香和韭黄的甘味，完全没有腥味。夹起一大口，鸡蛋块、韭黄、泥丁味道融合，入味至极。所以喜欢美食的吃货一定要敢于尝试啊，不然就会错过一些你从不知道的美味。就像之前楼主在老家吃的炒知了！看着有点难下嘴，但是吃起来是真的很香！再喝点小酒那滋味简直美滋滋。

广大吃货们，你们还吃过什么看起来是黑暗料理实则是人间美味的食物吗？分享下呗

综合编辑：波波

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