徐州被认证为国家农产品地理标志的产品,你

沙塘韭黄、沛县狗肉、邵店板栗、贾汪大洞山石榴铜山金杏、棠张桑果、新沂水蜜桃沛县黄皮牛蒡......这8种徐州农产品你都吃过吗?它们不仅是徐州人的心头好还被国家“看上了”被认证为国家农产品地理标志产品啥是农产品地理标志来看介绍??????农产品地理标志是指标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。通过认证的产品可扩大品牌影响力增强市场竞争力通过品牌效应带动产业发展真是棒棒哒!来,跟着大徐了解一下~沙塘韭黄沙塘韭黄,徐州市铜山区特产,全国农产品地理标志产品。沙塘韭黄色淡黄,叶似金条,茎如白玉,以清鲜味美、芳香可口而闻名,是各种韭黄品种中的上品。铜山沙塘韭黄的产量约占中国地窖韭黄的80%以上,素有“韭黄之乡”的美称。沛县狗肉鼋汁狗肉是沛县最有名的地方传统特色名菜。鼋汁狗肉呈酱红色,色泽鲜亮,味美醇香,肉质韧而不挺,烂而不腻,可谓色、香、味俱佳。沛县因此而成了古今闻名的"狗肉之乡"。沛县狗肉和外地的相比,有着独具一格的色、香、味,历代名人,如北周庾信、南宋文天祥、明武宗朱厚照等过沛,皆以品尝"狗肉佐美酒"为乐事。邵店板栗邵店板栗,徐州市新沂市特产,全国农产品地理标志产品。邵店板栗,栗果紫褐色,附黄褐色茸毛,或近光滑,栗果玲珑秀美,果肉嫩黄细腻,色泽油光发亮,生食清脆,味道甘甜,有桂花香,质地致密,糯性强。贾汪大洞山石榴贾汪大洞山石榴,徐州市贾汪区特产,全国农产品地理标志产品。贾汪区大洞山由于三面环山、一面临水,地理优越、土壤适宜、山泉清洌、气候湿润,成就了洞山石榴个大、皮薄、色艳、粒饱、味甜的品质。大洞山石榴品种繁多,主要有大青皮、二青皮、状元红、大马牙、三白冰糖、蒙阳红、新疆软籽等20多个品种。铜山金杏铜山金杏,徐州市铜山区特产,“铜山金杏”果实圆润,色泽诱人,脆甜多汁,肉厚皮薄,咬上一口,满嘴汁水,甜香味道在舌尖炸裂。棠张桑果棠张是桑蚕之乡,有万亩桑田,一颗颗饱满的熟透的桑葚,满含期盼地放进嘴里品尝,酸酸甜甜的感受定会唤起小时候摘桑果的记忆。除了桑葚采摘,还可以走进徐州桑蚕文化馆,感受桑蚕文化知识。新沂水蜜桃新沂水蜜桃是新沂市特产,其品种有中国沙红、大珍宝、新川中岛、春蜜、春美等10余个早、中、晚熟品种。新沂水蜜桃白里透红,特点是个大、味甜、肉脆、口感好,补中益气、养阴生津。沛县黄皮牛蒡沛县牛蒡生长在黄河故道大沙河沙质土壤中,所产牛蒡皮色有光泽,形体长、光滑、根毛少、比重大、肉白、不糠心、品质好,出口后很快享有盛誉,成为沛县出口主要产品之一,远销日本及东南亚地区,并精加工成牛蒡酱菜、牛蒡茶等系列食品,成为特菜区的主体品种。这些农产品都有一个共同的标签那就是徐州

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