韭黄木耳炒鸡蛋口碑美食

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食材：韭黄克鸡蛋3个干木耳20克白醋适量盐适量葱适量蚝油2克生抽3克香油少许水淀粉适量制作方法及步骤：1.韭黄去根洗净切成段，控干水分备用2.木耳提前用水侵泡，去根切成小块在锅里开水煮3分钟捞出冲凉备用，锅中烧油，油温6成热倒入提前打好的鸡蛋，炒至鸡蛋凝固捞出备用3.锅留底油，将切好的韭黄，泡好的木耳倒入锅中翻炒至韭黄断生，倒入炒好的鸡蛋快速翻炒，将锅中倒入蚝油，生抽，盐快速翻炒均匀4.翻炒均匀以后，加入适量水淀粉，快速翻炒至上芡，滴入几滴香油即可装盘出锅￥10圣迪乐村山春牧场好食蛋优级无腥味无菌蛋新鲜鸡蛋顺丰包邮40枚淘宝月销量旗舰店￥63.8￥79.6购买

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