探店绍兴三家高分面馆来的都是老熟客,一到

这是一家开在“美食绿洲”水沟营的小面馆,即使附近有不少好吃的小馆子,一到饭点这里还是座无虚席,拼桌也是常事了;来的不少都是老熟客,看到店里人多忙不过来,熟练的拿起店里的折叠桌往门口一搭,吃面就有了着落。你要是经常来,老板还会记得你的偏好,充满了人情味。(饭点可提前打电话预定哦~)

酸菜鱼面

店里排名no.1的面,经常去迟了就吃不上了;一大碗面端上来,能看到的全是酸菜鱼,雪白的鱼肉浸泡在金黄油亮的汤汁里,点缀上绿色的葱花和几段红色辣椒,光是看着就十分诱人;

汤汁微辣鲜美,一口下去食欲全开;面条是粗粗的手工面,咬起来很劲道,不喜欢吃粗面的换成细面;

鱼肉新鲜嫩滑,片的很薄,筷子轻轻一夹就能断开,唯一的小缺点就是鱼刺处理的不是很干净~

香辣牛蛙面

同样也是人气很高的一碗面条,比起酸菜鱼面,香辣牛蛙面更适合重口的吃货;面条打底,上面盖了满满一层牛蛙和洋葱,撒上白芝麻粒,色香味俱全;

将面条翻拌均匀,让酱汁和浇头的滋味全部与面条相融,挑起一筷吸入嘴中,面条柔韧爽利,香辣中带着洋葱的独特香气,再吃一口牛蛙,虽然没有很入味但挡不住肉质细腻柔嫩;整一碗面吃下来十分爽快!

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