西红柿炒蛋怎么做好吃加入木耳一起炒，滋

西红柿炒蛋怎么做好吃？加入木耳一起炒，滋补养生一看就会！

西红柿炒鸡蛋是一定非常常见的家常菜，很多人的爱吃，营养丰富。番茄炒蛋的做法也是各不相同，对于先放番茄还是先放蛋这个问题其实取决于你炒菜的顺序。顺序是：先煎蛋—炒西红柿—再放蛋一起炒。西红柿炒鸡蛋别看非常简单，做好吃也是有秘诀的，加入这样食材一起炒，不仅味香爽口，营养价值还翻倍呢。

上图一张，这盘西红柿炒鸡蛋色泽很丰富哦。

1、主料：西红柿3个洗净备用；

2、将洗净的西红柿切块装盘备用；

3、辅料：青椒、生姜、葱洗净切好备用。

4、主料：鸡蛋4枚，打到碗里搅拌成蛋液。

5、将铁锅烧热；加入山茶油少许；倒入鸡蛋液；中火煎炒；注意及时翻动，避免糊底。不要太老；

6、炒好的蛋起锅，装碗待用；

7、在铁锅中继续放入葱花爆香锅底；放入西红柿和木耳一同翻炒。

8、开始翻炒；继续大火翻炒。

9、、加入少许食盐调味；继续翻炒；

10、加入青椒片；适当加少许开水；

11、炒的差不多了加入鸡蛋；翻炒；使食材混合均匀就可以起锅啦。

12、起锅装盘；

上桌，这样一道改良版的家常菜西红柿炒鸡蛋就做好啦，加入木耳下去，这样炒出来的味道更赞哦，营养价值还翻倍，好吃的做法教给你，如果您也喜欢的话不妨试试哦。

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