郭健捍卫韭黄

捍卫韭黄

作者

郭健

写下这个题目，我觉得自己怪怪的。仓颉造字，许慎说文。之后我们就循规蹈矩，就亦步亦趋了。谁也不能越雷池半步。

捍卫是保护、保卫的意思。比如捍卫主权、捍卫领空。捍卫的对象一般是上层建筑和意识形态领域，是精神层面的，是非物质的。而韭黄则是一种产品，一种美味。

莫非我想把韭黄理解为张家大坪人的一种精神产物。

韭黄也称“黄韭芽”，是韭菜经软化栽培后的产品。具体地说，是让韭菜隔绝光线，在黑暗中生长。不进行光合作用，变成黄色。故名。

《词典》上说，韭黄属百合科多年生草本植物，以种子和茎叶入药。具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。

张家大坪人的解释就简单多了：埋在土里的韭菜、“麦草下面的软黄金”。我在张家大坪那个人杰地灵的现场左思右想，索性提笔写下了四个大字：“地下黄金”！

一

佛说：前世的五百次回眸，才能换来今生的相见。

人世间有许多机缘，可真是说不明道不尽的。有些机缘，虽然因为匆忙而断了，但是它还会回来。

上世纪九十年代，因为编著记录甘肃建设成就的大型报告文学丛书《当代中国》，我认识了张俊宗。他当时是兰州市西固区一位女村书记的司机，机灵活泛，我们相处甚欢。暂短接触之后，他淡出了我的视线。

稀奇的是，本世纪初，和我同一天“投身革命”的战友相约，地点居然是张家大坪，主人公居然是张俊宗。沧海桑田，他那时已经是张家大坪村的村支书了。

我的战友是兰化公司的领导干部，张俊宗是祖祖辈辈的西固农民，两个人居然成了好朋友。看来“朋友无疆界”这句话是对的！战友说：张俊宗是个能人，是全村人民致富的带头人……

一晃又是十多年。令我震撼的是，前不久，我从手机上一位新闻弟子的

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