韭黄高产栽培技术,这样种植收益翻番,建议

种植韭黄，既可增加蔬菜花色品种，满足市场求，又可增加收人。种植韭黄主要掌握以下技术要点。

1.选地作畦

选择土层深厚，疏松肥沃，通气性好、保水误肥、灌溉方便，排水良好的境土或沙境土。播种前要深翻土24厘米～26厘米。整平后视地块大小，做成长8米～10米。南北向的凸凹，使厢沟、腰沟、围沟相连、排灌通畅。做凸时要充分打紧。以免播种后压死韭苗。

2.精心播种

春秋两季均可播种，春播一般在3月中旬~4月中旬、秋播一般在8月下街~9月中旬：为了提高当年产量和便于施肥培土，宜采用直播，条播的方式。一般每平方来用种1.75公斤～2.25公斤。播种前、在面上按0.7米～0.8米的行距，先开东西向且底面平整的播种沟，形状为凹形。

沟深13厘米－15厘米、沟底宽15厘米左右。沟底先撤一层细沙，再轻轻压平，恭后将种子均写地播子凹形沟内。之后盖1层厚1厘来～1.5厘米的细沙，直笔不见种子外露，然后盖1层草，再每平方来用液度为50%的人粪尿公斤浇盖籽。种子发芽出苗以后，再把稻草揭掉。如果每平方米施进口复台肥40公片～50公片作基肥，可为其迅速生长提供足够的养分。

3.肥水管理

当苗高8厘米～10厘米时，追施1次浓度为20%的人粪尿，在此期间，要注意经常保持土壤湿准。每次天晴浇水时可掺少量的人尿。注意勤拔草，大雨后需中耕除草1次。中耕后每平方米浣施浓度为30%的药水公片加尿素2公斤，每隔7天～10天浇1次。移苗。补苗要在阴天进行。待非长至0.3米～0.5米时，每年方米道施浓度为40%～50%的人粪尿公斤和尿素10公斤。

如遇连续干阜天气，须放水沟罩，待放干水后，追施浓度为50%的人粪尿。6月-7月，气温高，湿度大，虫害（茹韭蛆）加剧危害韭苗，使苗叶面发黄，霉烂，琦叶，可用乐果倍液，或敌杀死倍液、速灭杀丁倍液喷施防治，每隔7天～10天防治1次。喷药要均匀、喷透，并注意在晴天下午4时以后进行。

4.培土割青

培土是使韭苗茎秆软化的主要措施。一般培土分2次进行。当气温在25℃～32℃，非苗长至0.5米以上时，进行第1次培土。药隔10天左右割去上部青韭，再进行第2次培土。培士时用竹竿挑距韭叶，注意不要伤了叶片，培的土不要超过茬口，否则会响产量。培土时施复合肥（畦8米～1米用复台肥0.75公斤），然后再浇泼1次浓度为10%的人粪尿，浣粪时要扶起韭苗，以避免韭黄腐烂。

5.覆盖草帘

割青后，韭苗长到10厘米～16厘米高，气温在35℃以下时，随即覆盖草帘，使其不透阳光。最盖草帘后需喷水1次～2次，將草帘喷湿但以不滴水为度，以保持草帘内--定的湿度。

6.割取韭黄

当韭黄长到66厘米左右，顶端现枯时、就要及时收割，否则、如调前淋，就会烂苗，影萌产基。割取时间侬气温高低而定。一气温在25℃左右时、盖帘后10天13即可割韭黄；温在20℃以下时，18天－20天即可割非黄。气温在12℃以下时，30天左右才能割韭黄。割韭黄时，先揭开草帘，把韭黄叶扶向对侧，用头把韭黄一-飾的王扒开，至现韭根、再进行收割。割韭黄后需亮蔸1天~二天，再施肥、转入下轮韭黄的培育。1年之内可割韭黄2次-3次。但是，为了增产量，提高品质，以割2次为佳。

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