香辣榨菜肉丝拌面
榨菜别都拿去下馒头了,留点拌面吃也是极好的。想象一下这个味道:卤熟的牛肉或猪肉加葱,浇上辣椒面烫香,在这香气里再混合上榨菜香.......啥也不说了,这面,吃一口,要摇一摇,因为每一口都好吃到担心太早吃撑怎么办?只能靠摇一摇消耗能量,期望能多吃点了.......
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*光是看到原料就很饿的拌面*原料图:榨菜1块鲜面条1小把小葱1根卤熟的肉1块制作:
1、榨菜切丝,熟肉切丝,小葱切成葱段。2、找个容器,把切好的榨菜和熟肉丝放在一起。3、再放入切好的小葱段。4、放入辣椒面,用热油浇熟。5、放味极鲜和香醋调味儿。6、汤锅加水烧开,放入鲜面条煮3分钟左右。(根据面条的粗细适当掌握时间)煮好后捞出来,用凉水投凉。7、把煮好的面条和调好味儿的榨菜肉丝放在一起,搅拌均有就可以了。
总有人问厨师自己做菜的时候会不会很饿很馋,这么说吧,做这个的时候我馋了....
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俺叫:王大厨
因为研发了一款好吃牛肉酱
所以小伙伴们也管俺叫:王大酱
我很浪漫,爱幻想
经常幻想有一天
你们都能吃到俺揍的饭
可是现实总是那样的残酷
所以……
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