素芳斋茄汁焗黄豆的做法

1.

备好食材：西红柿，黄豆；

2.

黄豆洗净，用清水浸泡1晚；

3.

西红柿洗净，在顶部划十字；煮锅里倒入清水烧开，将西红柿放入，烫1分钟；

4.

捞出，去皮；切丁，尽量切碎；太硬的部分去掉不要；

5.

锅里加水，倒入黄豆煮熟，捞出；

6.

锅里倒入适量植物油烧热；

7.

放入西红柿大火翻炒；

8.

西红柿炒出酱汁后，放入黄豆，翻炒均匀；

9.

盖上盖子；

10.

中火收汁，再小火焗2分钟；

11.

调入适量盐、白胡椒粉，翻炒均匀；

12.

做好啦。

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长按







































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