普定韭黄未来可期的ldquo

贵州产业改革以来，普定县深入推进农村产业革命，因地制宜选择合适发展的致富道路----种植韭黄，产业调整后，韭黄俨然成了普定的标志性农作物。韭黄是韭菜通过培土、遮光覆盖等措施，在不见光的环境下经软化栽培后生产的黄化韭菜。不但营养丰富，还具有一定的食疗保健作用。

在充分发挥龙头公司的带动作用下，把韭黄种植面积从亩扩展到了现在的10万亩，成为全国规模最大的韭黄产业县，每亩韭黄可达斤，除去成本，每亩净赚一万元。年，带动1.3万贫困户人均增收3千多元，不少农民群众表态说，＂这下可好了，不用出远门也有收入来源＂。农民从土地流转、务工和分红三个方面获得了收入，通过产业链延伸，实现真正意义上达到富民富县双赢的一个产业。

全国从来不缺韭黄，缺的是高质量的韭黄，“普定韭黄”更适合市场缺口。普定韭黄质量高，品质更好，普定种植基地种植韭黄以来都推广“绿色种植”的模式，普通市场上的韭黄用于喷洒防虫害农药仅需70元/每亩，普定基地的韭黄用在防虫害上达元/亩，以十倍价格且用心培育，品质远远高于普通市面，食用更绿色，更放心。

普通市场上的韭黄通过遮阴使韭菜变黄，口感差，营养价值低。普定基地上的韭黄种植一次可以管4--5年，一年可生产两茬，割韭菜后，留10--15ｃｍ茎杆，盖上软化桶，在遵循自然规律下生长，生成韭黄，不夹杂绿色韭菜，色泽鲜亮，卖样好，营养价值更高，口感脆爽。算得上是一份想要食疗保健的必选时蔬。

＂普定韭黄＂按照需求量生产，根据市场调整，不会带来产品过剩，价值贬低，导致损失。顺应时代发展，在当前电商的潮流驱动下，普定的韭黄也能在线上平台进行售卖，选择泡沫箱+冰袋的形式进行包装，采取空运模式更快到达客户手中，保证食品的新鲜和口感。

目前“普定韭黄”还聘请专业研发机构在对韭黄做一个精深加工的研究，后期将以不同形式的韭黄送到消费者手中，下一步的＂普定韭黄＂将向高端市场进军，带着高质量产品占领全国市场。

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