工作中经常接触有毒有害物质怎么办多吃这些
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工作当中经常接触到有毒有害物质怎么办？
虽然都有做好防护措施
但是总觉得不安心
还有什么方法可以预防职业病吗？
工作中常接触有毒有害物质的劳动者，包括安监执法人员，除要在作业场所做好各项防护措施外，还要科学合理地安排饮食，才能有效地预防、减轻职业病的危害。
1接触铅物质人员
对象
采铅、冶炼、印刷铸字、搪瓷、油漆人员等
饮食注意事项
最好每天喝上2～3杯牛奶，并且多吃一些富含蛋白质的食物，例如鱼类、蛋类、及豆类、豆类制品，以及富含维生素的水果、蔬菜。
因为牛奶中的蛋白质能够与铅结合形成一种不可溶性的化合物，维生素C又可与铅物质结合形成溶解度低的抗坏血酸盐，水果中的果胶物质可使肠道中的铅物质沉淀，从而减少机体对铅的吸收。
2接触苯物质人员
对象
香料制造、药物、橡胶、染料、油漆及鞋类制造等行业的工作人员
饮食注意事项
这些人群应多吃高蛋白、高糖、低脂肪及富含维生素的食物，如鸡、鱼、乳类、动物肝脏、兔肉、糖类、豆制品、西红柿、橘子等。
因为高蛋白的饮食可以促进苯的氧化，增强肝脏的解毒功能，高糖类可以促进苯衍生物的排出;维生素C可以缩短凝血时间，防止白细胞降低;控制脂肪食量，可以减少苯在体内的积蓄和吸收。
3接触汞物质人员
对象
从事矿业中的汞矿开采以及油量计、气压表、荧光灯、整流器、温度计、石英灯等产品的生产人员
饮食注意事项
这些人群应多吃一些富含维生素B、C的食物，如胡萝卜、动物肝脏、瘦肉、蛋类等。
4接触锰物质人员
对象
从事陶瓷、电焊条、干电池等作业的有关人员
饮食注意事项
这些人群应该多吃些含铁元素丰富的食品，例如瘦肉、动物肝脏、红薯、芹菜、黄豆及豆类制品等。
5高温作业者
对象
从事轧钢、铸造、熔炼等高温作业的人员
饮食注意事项
这些人群除了多喝水以外，应该多吃一些含蛋白质、维生素丰富的食物。例如肉、鱼、动物肝脏、蛋类、卷心菜、西红柿。
6高噪声作业者
对象
对于从事凿岩机、砂轮机、电站、纺织、车辆驾驶等高噪声作业的有关人员
饮食注意事项
如果能够注意到在膳食中多补充维生素类营养，尤其是维生素B类，比如瘦肉、蛋类、西红柿、萝卜、芹菜、动物肝脏、水果等等，对于预防听觉器官的损伤，改善听力，减轻噪声疲劳等大有益处。
7其它有毒有害作业
饮食注意事项
粉尘作业人员常吃些猪血
接触砷等有毒物质者，可在平时的膳食中多安排些砂糖
接触磷物质的人员应该多吃含有维生素C的瓜果、蔬菜，足够的蛋白质、碳水化合物及含较多钙质的食品
接触放射线的工作人员应该多吃些蛋类、豆类及豆制品、奶类等含蛋白质高的食品。
来源
中国安全生产报等
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