结合降雨或灌水追施氮肥

立秋后,韭菜进入适温生长期,开始肥水齐攻,促使地上茎叶繁茂生长追肥后用镐刨行间,并起小拢培土以利地下茎储存养分进入10月份,停止追肥浇水,以防贪青,秋末冬初,叶片经霜冻下垂,此时要保护茎叶免遭损伤,确保养分枯回到地下茎

促进养分积累,培养壮根:韭黄完全在进光条件下生产,其产品全部来自露地生长阶段积累的营养,所以培养肥大的地下茎,是韭黄产量的基础

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