韭黄炒鸡蛋,咸鲜下饭,十分钟就搞定美食

韭黄炒鸡蛋

原料：韭黄、鸡蛋、红辣椒、油、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、准备好韭黄，清洗干净

第2步、韭黄切成3cm的小段，准备好鸡蛋和辣椒

第3步、辣椒切成小粒，鸡蛋磕入碗中，划散

第4步、起锅烧油，油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒

第5步、炒好的鸡蛋用碗盛出待用

第6步、锅中留油，下韭黄快速翻炒至软，加盐和鸡精调味

第7步、倒入鸡蛋，翻炒均匀

第8步、起锅装盘

第9步、好了。

来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI的作品。

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