易怒脾气差，可能是你忽视了它
说起身体健康的问题
可能很多人都觉得
我能吃能睡不经常生病
一点毛病都没有
可是
真的没有毛病吗
有没有人说你脾气变差了
有时候连自己都控制不住情绪
这可能就是肝气郁结不舒
导致的肝火旺盛
小编就来科普一下肝脏的那些事儿
“肝脏的功能肝脏是身体内以代谢功能为主的一个器官，并在身体里面起着去氧化，储存肝糖，分泌性蛋白质的合成等等的作用。肝脏也制造消化系统中之胆汁。肝脏是人体消化系统中最大的消化腺。肝脏对来自体内和体外的许多非营养性物质如各种药物、毒物以及体内某些代谢产物，具有生物转化作用。通过新陈代谢将它们彻底分解或以原形排出体外。人衰老不只表现在外部体态容貌上，身体各内脏器官都会发生变化，其中肝脏改变亦很明显。
“肝脏不好的症状?全身倦怠感日趋严重
?食欲不振，有恶心感觉
?持续性微热，或发恶寒
?注意力不容易集中
?酒量突然减少
?脸色晦暗失去光泽
?皮肤呈黄疸色、或觉搔痒
?尿液变为啤酒色
⑨肝掌、蜘蛛痣
⑩头昏
?全身发黄，特别是巩膜发黄
（为了避免心理不适感，查看以上症状图例请出门左转咨询度娘）
一般疲惫、腹胀、肚痛、黄疸、食欲不振等症状不表示肝功能不好；但即使是能吃、能喝、能跑、能跳，或是运动健将，也不代表安好无恙。正因为大部分的肝病是没有症状的，这也就是医生称肝病为“最大的隐形杀手”的原因，所以不可不慎。
“如何保护肝脏1.维持正常体重
体重过重会增加肝脏的工作负担，亦会增加脂肪肝几率。所以，日常生活中要坚持锻炼身体，维持好体重。
2.远离各种可能受血液污染的器具
避免不必要的输血、打针、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮胡刀等，以及减少接触可能受到血液污染的器具，因为B型、C型肝炎主要透过血液和体液传染，因此和B型、C型肝炎带原者同桌吃饭，并不会被传染。
3.均衡饮食
肝脏负责把吃进的食物，转换成身体能量来源。对肝脏来说，把非碳水化合物转化成能量，比把碳水化合物转化成能量更吃力。均衡的饮食能量来源组合应该是55～65%的来自碳水化合物能量（例如米饭、面食），11～15%的来自蛋白质能量（例如肉类、豆类），20～30%的来自脂肪能量其中不饱和脂肪占比85%（例如植物油）。
4.注意饮食卫生
不喝生水，也不要生食海鲜，因为蛤、蚝以及贝类等容易受到A型肝炎病毒感染。
5.不喝酒
人们所饮入的酒精都要经过肝脏进行代谢，当酒精过多，肝脏的代谢功能下降时，酒精中的主要成分乙醇就要经过乙醇脱氢酶的催化作用变成乙醛，而乙醛对人体有巨大的作用，最终人体的肝脏在乙醇和乙醛的作用上形成了酒精肝。所以说嗜酒是最主要的造成酒精肝的原因。
6.不抽烟
抽烟和罹患肝癌有关。
7.不乱吃药
吃进去的药物都必须经过肝脏解毒。除了医师处方药，避免自行服用其它药物，因为服用多种药物容易产生药物交互作用，影响肝脏代谢药物能力。
8.注意睡眠时间
成年人正常的睡眠时间应该为8小时，正常的应该是从22点左右开始上床睡觉了，到了凌晨1至3点钟是进入深睡眠状态，这个时辰是养肝血的最佳时间，反之，就会养不足血。因此我们呼吁尽可能地不要熬夜，如果不得已成了熬夜一族，就应摄取更充足的营养保护自己，让熬夜对身体的伤害减到最小。
“养肝护肝吃什么养肝护肝的食物有：
草莓、柑橘、梨、李子、西红柿、大枣、蜂蜜、香蕉、乌梅、柠檬、绿豆、枸杞、苦瓜、猕猴桃、鸭子、甲鱼、大蒜、葱等。
“送给电脑族的养肝食谱“久视伤肝，久坐伤骨”，电脑一族长期坐在电脑前，眼睛盯着显示屏，长时间如此将会出现头昏、头痛的现象。如果肝气不舒，人的周身气血运行便会紊乱，出现高血压、消化系统紊乱等疾病，妇女还会出现月经不调的症状。所以说，电脑一族养生要从养肝开始。下面就给大家介绍一些养肝小食谱，让自己的肝脏“吃好喝好”。
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芹菜叶玉米面鸡蛋饼用料：鸡蛋、玉米面、面粉、芹菜叶、葱花、盐、糖、花椒粉
做法：
1.把洗净的芹菜叶在热水里焯一下
2.取鸡蛋两个打散，加适量清水
3.在蛋液中加入玉米面和面粉拌匀，玉米面和面粉的比例大约是3:5
4.把焯好的芹菜叶和葱一起切碎，然后拌进蛋液面粉糊
5.加入盐、少许糖、花椒粉，拌匀
6.锅热放油后，倒入面糊煎熟后即可
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韭黄炒鸡蛋用料：鸡蛋、韭黄、圣女果、小葱
做法：
1.鸡蛋打散，加入少许盐
2.热锅凉油将鸡蛋放入
3.鸡蛋微微定型后盛出备用
4.锅中放少许油，倒入韭黄翻炒，微微发软时可放适量盐
5.加入炒好的鸡蛋一起翻炒
6.出锅前加入切好的圣女果、小葱翻炒均匀即可
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萝卜西红柿炖牛腩用料：白萝卜、西红柿、牛腩、干辣椒、生姜、花椒、香叶、八角、料酒
做法：
1.牛腩焯水后捞出备用
2.西红柿、萝卜、生姜洗净，西红柿、萝卜切大块更耐压
3.把花椒、香叶、生姜、八角放入油锅爆香
4.加入牛腩煸炒，放适量盐
5.炒完倒入高压锅并加料酒，压20分钟
6.接着再加入西红柿压5分钟即可出锅
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麻酱菠菜用料：菠菜、芝麻酱、盐、生抽、糖、红辣椒丝
做法：
1.洗净的菠菜下锅焯水，焯水时可以在锅里加一点糖和食用油
2.用凉开水把糖、盐化开，并加入少许生抽
3.将拌均匀的凉开水倒入准备好的芝麻酱中混合
4.之前焯好的菠菜装盘，淋上调好的芝麻酱汁，加入红辣椒丝，拌匀即可
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枸杞叶猪肝瘦肉汤用料：枸杞叶、猪肝、猪瘦肉、生粉、盐、料酒、生抽
做法：
1.枸杞叶和枸杞根分别洗干净
2.猪肝用清水冲洗后用清水浸泡15分钟
3.猪肝和瘦肉洗净后切薄片，用生粉、料酒、生抽、盐腌制入味
4.锅中放适量清水，倒入枸杞根大火烧开
5.取出枸杞根丢掉
6.放入腌好的瘦肉和猪肝大火煮开，不用煮太久否则影响口感
7.放入枸杞叶，加入盐，煮开即可
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大骨海带汤用料：猪大骨、海带、胡萝卜、杏鲍菇、葱姜、胡椒粉、姜粉
做法：
1.将买回来的猪大骨浸泡在清水中数小时，中间换几次水
2.坐锅烧水，冷水放入骨头焯水，放葱姜、料酒去腥
3.将胡萝卜、杏鲍菇、海带、葱姜切好，准备香料
4.将焯水的骨头冲洗干净，重新加水煮，放葱姜香料
5.大火烧开后转小火炖80-90分钟
6.炖到40分钟左右放入配菜，关火前10分钟放入盐、胡椒粉、姜粉，出锅后撒葱花
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蛋黄焗南瓜用料：南瓜、鸭蛋黄、干淀粉、盐、白糖
做法：
1.南瓜洗净后去皮去瓜瓤，切成1cm宽的小段
2.在切好的南瓜中放一小勺盐，腌制一会儿，让南瓜出水
3.咸鸭蛋用小勺取出蛋黄压碎备用
4.把腌好的南瓜段控干水分，加入干淀粉拌匀
5.锅里放油，5成热时放南瓜段，炸至浅黄色并变硬，可沥干油捞出
6.另起锅，留些底油，放入压好的蛋黄，小火慢炒
7.当咸蛋黄炒出泡沫时放入南瓜段，放入少许盐和白糖，翻炒均匀即可
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炖木瓜雪耳糖水用料：木瓜、雪耳、枸杞、冰糖
做法：
1.把去皮的木瓜切成小块，雪耳撕成小朵，枸杞洗净，一起放入炖盅
2.注入开水，盖上盖子放入煮开水的锅中炖约45分钟即可
3.吃时放冰糖，有些人喜欢先放进去一起炖，亦可，用煲的也可以，但炖的效果好一些
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紫薯银耳羹用料：银耳、紫薯、葡萄干、冰糖
做法：
1.银耳撕成小朵泡一晚，紫薯洗净去皮切丁，葡萄干洗净备用
2.银耳放锅中大火煮开，再放入葡萄干、紫薯丁、冰糖
3.大火煮开，转小火煮10分钟
4.待紫薯银耳羹粘稠即可关火
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姜枣奶茶用料：生姜片、红枣、红糖、牛奶、水
做法：
1.用小刀在红枣上划几道口子
2.把红枣、生姜放入小锅加水煮沸，转小火焖煮几分钟
3.放入红糖、牛奶再小火焖煮几分钟，完成
除了注意饮食养肝护肝还需要大家平时保持积极的心态增加体育锻炼跟不良生活习惯saygoodbye从此无毒一身轻感觉棒棒哒jianshen∣北京治疗白癜风较好的医院是哪家北京医院皮肤科治疗白癜风转载请注明：http://www.js-zodiac.com/jhjz/5282.html
