据说这些东西,很多慈溪人傻傻分不清
前几日不少慈溪网友被“是樱桃还是车厘子”,这种问题搅得甚是凌乱,上网一搜,发现慈溪人这样傻傻分不清楚的东西还不少!
NO1:樱桃车厘子车厘子属于进口樱桃,产于美国、加拿大、智利等美洲国家,它和樱桃的价格相差很多。车厘子颜色暗红,皮厚个大;国产樱桃颜色偏粉,外形小巧,皮薄柔软
NO2:香蕉芭蕉香蕉外形弯曲像月牙,果皮有5~6个棱;芭蕉的两端较细,中间略粗,一面略平一面略弯,呈“圆缺状”,果皮只有3个棱;香蕉香甜细软,芭蕉的味道甜但回味带酸NO3:冬笋春笋冬笋是淡黄色,不带一点绿色,如果有绿色便是春笋
冬笋短粗,春笋细长毛多,而且外面包着的皮有黑色条纹,整体颜色发黑
冬笋的外皮都是紧紧包在一起的,摸上去很实在,而春笋外皮有点松动
冬笋的个头偏小,大部分都在三两左右,而春笋笋体肥大,大多在半斤以上
NO4:茼蒿蒿子杆二者在味道上基本相似,但从长相来看,蒿子秆属于小叶茼蒿,茎细且长,叶子偏小;而茼蒿茎偏粗且短,叶子偏大
NO5:韭黄蒜苗蒜黄是利用蒜头或者蒜瓣经过遮光培育而成的软化了的蒜苗,特点是色泽鲜黄、质地柔嫩
韭黄比蒜黄长度上要短一些,叶子比蒜黄更要宽一些,蒜黄的叶尖有一些卷卷的,韭黄的叶子就像韭菜,是直的
NO6:元宵汤圆南方吃汤圆,北方食元宵。虽然都是由糯米粉制作而成,但两者在制作方法上却有本质的区别
汤圆是包出来的,元宵是滚出来的。其次,北方元宵多为甜馅,有豆沙、黑芝麻、山楂、巧克力等,南方的汤圆则甜、咸、荤、素都有
NO7:米线米粉从原料上,米线大多以大米为原料,而米粉中除了大米还添加了红薯粉、土豆粉等原料
从口感上,米线多为“水灵筋骨”,而米粉多为“柔绵筋骨”,米线入口较为滑爽,米粉入口较为粘糯
一定还有其他容易混淆的东东,欢迎发送给小品哦!
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